28.01.2013 Views

uzgoj slatkovodne ribe, stanje i perspektive zbornik radova

uzgoj slatkovodne ribe, stanje i perspektive zbornik radova

uzgoj slatkovodne ribe, stanje i perspektive zbornik radova

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Okolišni aspekti akvakulture s posebnim osvrtom na organski otpad i ...<br />

organskog otpada u neposrednoj blizini intenzivnog kaveznog <strong>uzgoj</strong> uzrokuje smanjenje<br />

biomase meiofaune (fauna u sedimentu), kao i smanjenje raznolikosti vrsta. Zastupljenost<br />

glavnih skupina u meiofauni (Nematoda, Polychaeta, Harpacticoida, Turbelaria, Bivalvia)<br />

postupno se povećava od uzgajališta prema udaljenosti od 200 m od kaveza (McGhie<br />

i sur., 2000; Pohle i sur., 2001).<br />

Jednako tako vrijeme oporavka nakon prestanka <strong>uzgoj</strong>nih aktivnosti varira od nekoliko<br />

mjeseci do pet godina (Karakassis i sur. 1999). Livade morskih cvjetnica, napose naselja<br />

Posidonie oceanice smatraju se kritičnim staništima mediteranskog obalnog prostora sa<br />

značajnom ulogom u očuvanju kvalitete obalnog ekosustava. One su posebno značajne<br />

za oksigenciju vode i sedimenta te u cjelini za očuvanje bioraznolikosti. Zbog brojnih<br />

antropogenih aktivnosti u priobalju, uključivo i marikulturu, ovi su ranjivi ekosustavi sve<br />

više izloženi nepovratnoj degradaciji (Katavić i Antolić, 1999; Ruitz i sur., 2001; Cancemi<br />

i sur., 2003). Degradabilni procesi traju i nekoliko godina nakon prestanka aktivnosti<br />

(Karakassis i sur.,1999; Karakassis i sur., 2000). Neposredno ispod kaveznih instalacija i<br />

u blizini njih livade Posidonie nestaju. Po svemu sudeći, njihov oporavak nije izvjestan<br />

tijekom jednog životnog vijeka (Holmer i sur., 2003; Pergent-Martini i sur., 2006). Zbog<br />

njihove izuzetne ranjivosti, njihov vertikalni rast rizoma može poslužiti kao rani indikator<br />

utjecaja marikulture na bentoske zajednice (Marba i sur., 2006).<br />

Smanjenje negativnog utjecaja <strong>uzgoj</strong>a na okoliš<br />

U literaturi su dostupne brojne znanstvene i stručne podloge za procjenu i smanjenje<br />

negativnih učinaka akvakulture na okoliš. Posebno su izdašne informacije o smanjenju<br />

negativnih posljedica kaveznog <strong>uzgoj</strong>a morske <strong>ribe</strong> radi poboljšanja javne percepcije o<br />

ekološkim performansama marikulture i posljedično potpunijeg korištenja neospornih<br />

potencijala Sredozemlja za kontrolirani <strong>uzgoj</strong>. Preporuke za smanjenje negativnog utjecaja<br />

kavezne ili kopnene akvakulturne proizvodnje upućuju na biološke, zootehničke i<br />

upravljačke inovacije u proizvodnji.<br />

Dakle osim unapređivanja bioloških performansi uzgajanih vrsta kroz selekcijski program,<br />

posebna se pozornost pridaje izboru lokacija i usklađenosti proizvodnih kapaciteta<br />

uzgajališta s nosivim kapacitetom okoliša te unapređivanju zootehničkih mjera i primjeni<br />

najbolje prakse upravljanja proizvodnjom (best management practice).<br />

Integrirana akvakultura poput polikulture sastavljena od organizama s različitim hranidbenim<br />

potrebama pokazuje dobre rezultate u naporima za smanjenje opasnosti od eutrofikacije<br />

(Slika 2.). Otopljeni nutrijenti (amonijak, fosfor..) iz ribnjaka ili kaveznih uzgajališta<br />

mogu se uklanjati preko organizama filtratora (školjkaši) ili morskog bilja, što je inače<br />

ustaljena praksa u azijskim zemljama.<br />

47

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!