uzgoj slatkovodne ribe, stanje i perspektive zbornik radova
uzgoj slatkovodne ribe, stanje i perspektive zbornik radova
uzgoj slatkovodne ribe, stanje i perspektive zbornik radova
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Bolesti šarana – opasnosti u kaveznom <strong>uzgoj</strong>u<br />
BOLESTI U KAVEZNOM UZGOJU<br />
Istraživanja potvrđuju da se bolesti opisane u kaveznom <strong>uzgoj</strong>u riba ne razlikuju po uzroku<br />
i uzročnicima od bolesti u drugim tehnološkim rješenjima <strong>uzgoj</strong>a riba (FAO, 1990).<br />
Dosadašnja iskustva potvrđuju da, u usporedbi s drugim <strong>uzgoj</strong>nim sustavima, u kaveznom<br />
<strong>uzgoj</strong>u i morbiditet i mortalitet mogu jako varirati te da mogu nastupiti brže i biti<br />
dramatičniji i po simptomima i po ukupnim gubicima (Zilong i sur., 2007).<br />
Na temelju navedenih načela te podataka i iskustava o bolestima u proizvodnji šarana<br />
do sada, u kaveznom <strong>uzgoj</strong>u ove vrste probleme mogu izazvati i virusne, bakterijske,<br />
parazitarne i gljivične bolesti, ali i bolesna stanja kao posljedice poremećaja u okolišu ili<br />
hranidbene bolesti.<br />
Virusne bolesti<br />
Od virusnih su bolesti u proizvodnji šarana problemi zabilježeni u 80-im godinama s proljetnom<br />
viremijom šarana Fijan i sur., (1971) koja je uzrokovana virusom Rhabdovirus<br />
carpio koji pripada porodici Rhabdoviridae. Bolest je najčešća u šarana iako je opisana<br />
i u drugih šaranskih vrsta, a javlja se u proljeće i zimi, septikemijskog je karaktera te<br />
izaziva mortalitete u mlađa, ali i odraslih riba, koji mogu dosegnuti i 70 posto od zaražene<br />
populacije. Teško je iskorijeniti iz inficiranog <strong>uzgoj</strong>a bez uništavanja svih živih<br />
organizama u ribnjaku. Dijagnoza se potvrđuje izdvajanjem virusa na staničnoj kulturi, a<br />
identifikacija virusa primjenom ELISA, imunoflorescencom ili neutralizacijskim testom.<br />
Preboljela infekcija rezultira razvojem jakog imuniteta. Više od dvadeset godina nema<br />
prijave ove bolesti u proizvodnji šarana u Hrvatskoj.<br />
Posljednjih nekoliko godina u svjetskoj proizvodnji šarana velike probleme izaziva koiherpesviroza<br />
koju uzrokuje šaranski herpesvirus 3. Uzročnik se vrlo brzo širi i izaziva<br />
morbiditet do 100 posto i mortalitet do 80 posto, a glavni su simptomi promjene na škrgama<br />
i bubrežnom intersticiju. Materijalni su gubici izazvani ovom bolesti ogromni te su<br />
prijetnja <strong>uzgoj</strong>ima toplovodnih vrsta (Fijan, 2006).<br />
Boginje šarana ili epiteliom karakteriziraju promjene na koži u vidu glatkomliječnih izraslina<br />
nastalih prekomjernim umnažanjem epitelnih stanica i kao takve su opisane prije<br />
stotinjak i više godina. Bolest je vrlo rijetka i blaga te nije prijetnja <strong>uzgoj</strong>u.<br />
Bakterijske bolesti<br />
Eritridermatitis šarana je bolest kože šarana subakutnog do kroničnog tijeka koja se javlja<br />
pri temperaturama od 4 do 30 o C. Molekularna istraživanja novijeg datuma promijenila su<br />
spoznaje o svojstvima netipičnih sojeva bakterije Aeromonas salmonicida koji uzrokuju<br />
bolest, te sada nije jasno u koje podvrste spadaju. Prvi je znak bolesti jedno hemoragično<br />
upalno područje ili više malih, a crvena upalna zona postepeno se širi kako napreduje<br />
infekcija. Oštećenje tkiva rezultira tvorbom čira u sredini promjene koji može nastati na<br />
bilo kojem dijelu tijela, a tada nastupi infekcija sekundarnim bakterijama i gljivicama.<br />
Morbiditet i mortalitet uzrokovani eritridermatitisom šarana variraju ovisno o uvjetima<br />
držanja te bolest može uz primjerenu terapiju proteći bez velikih gubitaka. U nepovolj-<br />
89
Change language