uzgoj slatkovodne ribe, stanje i perspektive zbornik radova
uzgoj slatkovodne ribe, stanje i perspektive zbornik radova
uzgoj slatkovodne ribe, stanje i perspektive zbornik radova
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
22 M. Božić, B. Marković, N. Skakelja, V. Knjaz<br />
Slika 4. Proizvodnja u RH (prikazane su vrijednosti konzumnog šarana i pastrve)<br />
Izvor: DZS<br />
U strukturi uvoza u RH dominira svježa i poleđena riba. Uvoz žive <strong>ribe</strong> fluktuira, dok<br />
uvoz fileta i dimljenih proizvoda slatkovodnog ribarstva posljednjih godina blago raste<br />
(Slika 5.).<br />
Slika 5. Struktura uvoza proizvoda slatkovodnog ribarstva (u tonama)<br />
Izvor: DZS<br />
U izvozu pak dominira živa riba (Slika 6.1.), no znakovito je da vrijednosti izvoza fluktuiraju<br />
i ovise, prije svega, o stanju u regiji, s obzirom na to da su najznačajnija izvozna<br />
tržišta slatkovodnih vrsta Srbija i BiH. Odnedavno se izvoze i žive jegulje na tržište<br />
Nizozemske, a najznačajnija je vrsta u izvozu šaran (2006. godine izvoz živog šarana<br />
iznosio je 677 tona).
Change language