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Endbericht WeinKlim - SERI

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WEINKLIM – Abschlussbericht März 2010 105<br />

Tabelle 19: Ergebnis-Überblick in kg CO2e für nachgelagerte Prozessschritte der Weinproduktion (im Mittel für alle<br />

9 untersuchten Weinbaubetriebe)<br />

Ergebnisse einzelner Prozesschritte in kg CO 2 e ø (n=9) sd (±)<br />

2. Prozessschritt Herstellung und Lagerung (Eigener Weinkeller und Zukauf Wein)<br />

Zwischenergebnis Materialeinsatz pro Liter Wein 0,12 0,0475<br />

Zwischenergebnis Energieeinsatz pro Liter Wein 0,19 0,2769<br />

Zwischenergebnis Transport pro Liter Wein 0,00 0,0054<br />

Ergebnis Herstellung und Lagerung fur 1 l Wein 0,34 0,3231<br />

3. Prozessschritt Verpackung<br />

3.1. Materialeinsatz (direkte Verpackung) 0,80 0,4184<br />

3.2. Materialeinsatz (Transportverpackung) 0,05 0,0366<br />

ERGEBNIS Verpackung pro Jahr: Für 1 l Wein 0,91 0,4957<br />

4. Prozessschritt Abfälle im Weinkeller (fest und flüssig)<br />

4.1. Abfälle fest 0,01 0,0157<br />

4.2. Abfälle flüssig 0,00 0,0010<br />

ERGEBNIS Abfälle (fest und flüssig) pro Jahr: Pro l Wein 0,02 0,0173<br />

5. Prozessschritt Transport zum Kunden<br />

5.1. Selbstabholung 0,24 0,2876<br />

5.2. Vertrieb Österreich 0,00 0,0003<br />

5.3. Vertrieb International Europa 0,00 0,0001<br />

5.4. Vertrieb International Übersee 0,00 0,0000<br />

ERGEBNIS Transport zum Kunden pro Jahr: Für 1 l Wein 0,24 0,2880<br />

Gesamtergebnis pro Jahr für 1 l Wein (Herstellung, Verpackung, Abfälle, Transport) 1,51 1,12<br />

Gesamtergebnis pro Jahr für 1 l Wein (Herstellung, Verpackung, Abfälle) 1,27 0,84<br />

1.600<br />

1.400<br />

THG‐Emissionen nachgelagerte Prozessschritte<br />

g Co2e / 1l Wein<br />

1.200<br />

1.000<br />

800<br />

600<br />

400<br />

200<br />

0<br />

‐200<br />

Prozessschritte<br />

Weinkeller 342<br />

Verpackung 910<br />

Abfälle 17<br />

Transport 241<br />

Abbildung 58: Treibhausgas-Emissionen der nachgelagerten Prozessschritte der Weinproduktion, bezogen auf 1 l Wein.

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