Endbericht WeinKlim - SERI
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WEINKLIM – Abschlussbericht März 2010 105<br />
Tabelle 19: Ergebnis-Überblick in kg CO2e für nachgelagerte Prozessschritte der Weinproduktion (im Mittel für alle<br />
9 untersuchten Weinbaubetriebe)<br />
Ergebnisse einzelner Prozesschritte in kg CO 2 e ø (n=9) sd (±)<br />
2. Prozessschritt Herstellung und Lagerung (Eigener Weinkeller und Zukauf Wein)<br />
Zwischenergebnis Materialeinsatz pro Liter Wein 0,12 0,0475<br />
Zwischenergebnis Energieeinsatz pro Liter Wein 0,19 0,2769<br />
Zwischenergebnis Transport pro Liter Wein 0,00 0,0054<br />
Ergebnis Herstellung und Lagerung fur 1 l Wein 0,34 0,3231<br />
3. Prozessschritt Verpackung<br />
3.1. Materialeinsatz (direkte Verpackung) 0,80 0,4184<br />
3.2. Materialeinsatz (Transportverpackung) 0,05 0,0366<br />
ERGEBNIS Verpackung pro Jahr: Für 1 l Wein 0,91 0,4957<br />
4. Prozessschritt Abfälle im Weinkeller (fest und flüssig)<br />
4.1. Abfälle fest 0,01 0,0157<br />
4.2. Abfälle flüssig 0,00 0,0010<br />
ERGEBNIS Abfälle (fest und flüssig) pro Jahr: Pro l Wein 0,02 0,0173<br />
5. Prozessschritt Transport zum Kunden<br />
5.1. Selbstabholung 0,24 0,2876<br />
5.2. Vertrieb Österreich 0,00 0,0003<br />
5.3. Vertrieb International Europa 0,00 0,0001<br />
5.4. Vertrieb International Übersee 0,00 0,0000<br />
ERGEBNIS Transport zum Kunden pro Jahr: Für 1 l Wein 0,24 0,2880<br />
Gesamtergebnis pro Jahr für 1 l Wein (Herstellung, Verpackung, Abfälle, Transport) 1,51 1,12<br />
Gesamtergebnis pro Jahr für 1 l Wein (Herstellung, Verpackung, Abfälle) 1,27 0,84<br />
1.600<br />
1.400<br />
THG‐Emissionen nachgelagerte Prozessschritte<br />
g Co2e / 1l Wein<br />
1.200<br />
1.000<br />
800<br />
600<br />
400<br />
200<br />
0<br />
‐200<br />
Prozessschritte<br />
Weinkeller 342<br />
Verpackung 910<br />
Abfälle 17<br />
Transport 241<br />
Abbildung 58: Treibhausgas-Emissionen der nachgelagerten Prozessschritte der Weinproduktion, bezogen auf 1 l Wein.