Endbericht WeinKlim - SERI

WEINKLIM – Abschlussbericht März 2010 137
und Blattfallmaterials bedeutet eine Zufuhr von ca. 25 kg N/ha und ca. 1 t C/ha. Mit
Kompostgaben kann die an den Entzug angepasste Nährstoffzufuhr sichergestellt werden. Gut
gereifter Kompost unterstützt Bodenfruchtbarkeit, Aufbau und Erhalt stabiler
Humusverbindungen im Boden und sorgt längerfristig für eine Anhebung des organischen
Kohlenstoffgehalts im Boden.
M 4.
Vermeidung der Rebholzentfernung
Die Rückführung von Rebschnittmaterial hat im Vergleich zur Wirkung der Begrünung eine nur
untergeordnete Rolle bei der Reduktion von Boden-Treibhausgasemissionen. Da zudem aus
phytosanitären Gründen die Entfernung von Altholz aus der Anlage günstig sein kann, ist die
thermische Nutzung des Rebholzes bei Hackschnitzel-Heizungen ebenfalls eine
empfehlenswerte Verwendung. Alternativ ist eine zentrale Kompostierung und Rückführung in
die Weingärten zu überlegen.
Rationalisierung der Logistik
M 5.
M 6.
Zentrale Erzeugung und Logistik für Kompost
Die Nützlichkeit der Zufuhr organischer Substanz in den Boden würde eine entsprechend hohe
Nachfrage nach Kompost zur Folge haben. Eine größere, zentral gelegen Kompostieranlage
könnte die Herstellung geeigneter Komposte für eine Vereinigung von Landwirten/Winzern
übernehmen und dabei voraussichtlich kostengünstiger agieren als viele kleine Anlagen, für
welche die Erzeugung gleichmäßiger Kompostqualitäten bei guter Ausreifung schwieriger wäre.
Der zentral organisierte Transport der Materialien inklusive der Kompostausbringung würde den
Teilhabern wesentliche logistische Aufwände erleichtern.
Ausbau des Maschinenrings
Eine Aufteilung des maschinellen Aufwandes durch einen funktionierenden Maschinenring ist
für den einzelnen Betrieb, insbesondere für kleine Zu- oder Nebenerwerbsbetriebe, eine
wesentliche Einsparungsmöglichkeit. Eine Ausweitung dieses Prinzips würde weiter dabei
helfen, die Treibhausgas-Emissionen durch Einsätze von neueren, effizienteren Geräten (z.B.
Tunnelspritzen), fallweise auch durch Gerätekombinationen, zu reduzieren.
Optimierung der Begrünungstechnik
M 7. Kein Verzicht auf Begrünung, Ausbau der Unterstockbegrünung; Verbesserung des
Begrünungsmanagements
Begrünung bewirkt außer der Verminderung von Boden-Erosion und verbesserter
Wasserspeicherfähigkeit des Bodens auch eine Verringerung der Boden-Treibhausgasemissionen.
Bei intensiver Bodenbearbeitung kann die Rebzeilen-Begrünung Emissionen von
etwa 0,5 t CO 2 e/ha.Jahr einsparen und bei minimaler Bearbeitung die Senkenfunktion des
Bodens sogar um bis zu 1 t CO 2 e/ha.Jahr erhöhen, wenn die C-Zufuhr von 0,5 auf 5 t C/ha
gesteigert wird. Diese positiven Effekte sprechen für eine Ausweitung der Begrünung auf den
Unterstockbereich. Allerdings muss in Zeiten hohen Bodenwasserdefizits durch rechtzeitige
Mulchung die Wasserkonkurrenz mit den Reben klein gehalten werden.