Endbericht WeinKlim - SERI

WEINKLIM – Abschlussbericht März 2010 162
Anhang 1: Text für Presseaussendung 23.2.2009
Projektstart für einen "umweltfreundlichen Weinbau"
Fünf Forschungs-Institutionen entwerfen im Projekt WEINKLIM gemeinsam mit Winzerinnen und
Winzern aus dem Traisental Leitlinien für eine nachhaltige Trauben- und Weinproduktion
Der Weinbau ist eine sehr intensive Form der Landwirtschaft: viele Arbeitsschritte erfordern einen
hohen manuellen und maschinellen Energie-Einsatz, der Pestizideinsatz ist wegen zahlreicher die Ernte
bedrohender Krankheiten und Schädlingen intensiver als bei den meisten landwirtschaftlichen Kulturen,
und die Notwendigkeit des häufigen Befahrens der Rebgassen mit dem Traktor belastet die
Bodenstruktur. Doch die Weinbaubetriebe beginnen gegenzusteuern: die Berücksichtigung der
Richtlinien für die "Integrierte Produktion" durch den Großteil der Betriebe und die allmähliche
Ausbreitung biologischer Bewirtschaftung zeigt das Bewusstsein um die Bedeutung nachhaltiger
Produktionsweisen.
Das Credo engagierter Winzerinnen und Winzer aus dem Traisental ist die stärkere Berücksichtigung
umweltschonender Verfahren in der gesamten Produktionskette, inklusive einer kontrollier- und
messbaren Verbesserung ihrer Umweltbilanz. Die im "Interprofessionellen Komitee Traisental"
zusammengefassten Erneuerer des Weinbaus haben sich die Unterstützung durch fünf
Forschergruppen gesichert: Expertinnen und Experten der Universität für Bodenkultur, des Lehr- und
Forschungszentrums Klosterneuburg, des SERI (Sustainable Europe Research Institute), des NÖ
Weinbauverbandes und der Austrian Research Centers bilden gemeinsam mit den Weinbaubetrieben
ein Konsortium, das vom Landwirtschaftsministerium mit der Durchführung dieses Forschungsprojekts
betraut worden ist. Weiters wurde eine Förderung vom Land Niederösterreich in Aussicht gestellt.
WEINKLIM (Weinbau im Klimawandel) konzentriert sich darauf, wie den Herausforderungen zu
begegnen sei, die der Klimawandel für den Weinbau mit sich bringt. Projektleiter Gerhard Soja vom
Geschäftsfeld Umweltressourcen der Austrian Research Centers: "In dieser Studie haben wir eine
regionale Bottom-up-Initiative zu einem gemeinsamen Forschungsprojekt weiterentwickelt, um alle
Ergebnisse im Gegenzug sofort wieder zur Umsetzung an die Praktiker zurückfließen zu lassen".
Das Forschungsprojekt baut darauf auf, durch exakte Erfassung des Energie-Einsatzes und der
Treibhausgas-Emissionen von Weinbau-Modellbetrieben ein detailliertes Bild ihrer Rolle als
Mitverursacher des Treibhauseffektes zu bekommen. Nur die genaue Kenntnis von Energie- und
Betriebsmittel-Einsatz und deren Schwankungsbreite zwischen den Betrieben kann konkrete
Anhaltspunkte für Einsparungsmöglichkeiten ergeben. Diese sollen mittels Durchleuchtung der
gesamten Prozesskette vom Weingarten bis zur Weinflaschen-Lieferung an den Endverbraucher
gefunden werden. Ergänzt wird die Datenerhebung in den Betrieben durch experimentelle Versuchsteile
und Modellierungsstudien. Ein weiterer Themenblock beschäftigt sich mit der Rolle des Weinbaus als
Betroffener des Klimawandels und den Möglichkeiten, sich an die nicht mehr abzuwendende
Klimaänderung anzupassen. Wesentlich ist in allen Projektstadien die unmittelbare Einbeziehung der
Winzerinnen und Winzer, damit die aus den Datenerhebungen abgeleiteten Vorschläge für
Verbesserungen der Treibhausgas-Emissionsbilanz und Klimawandel-Anpassungsmöglichkeiten
realistisch und tatsächlich umsetzbar sind.