Enzkin - Elm-Asse-Kultur
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Inhalt<br />
Enzymkinetik heute<br />
Die Enzymkinetik ist ein in allgemeingültigen Gesetzmäßigkeiten,<br />
Begriffen und Theorie abgeschlossener Teil der Biochemie;<br />
Fortschritte sind daher in diesem klassischen Haus nicht zu erwarten, nur<br />
Ausbauten. So haben die Methoden der Auswertung und Datenverarbeitung<br />
durch elektronische Schnellrechner Routine gewonnen. Statistik ist keine<br />
Mühsal mehr sondern nur einen Knopfdruck weit entfernt...<br />
...die zitierte Literatur geht in Einzelfällen bis in die neuere Zeit, aber man sieht<br />
doch, dass die Enzymkinetik ihren Höhepunkt in der vorigen Generation hatte -<br />
jetzt bewährt sie sich in der Praxis und hat dadurch<br />
eine hoffnungsvolle Renaissance.<br />
Lothar Jänicke (1994) zu “Enzymkinetik - Theorie und Methoden” von Hans Bisswanger; VCH 1994;<br />
N 3-527-30032-5 - gleichzeitig eine Literaturempfehlung.<br />
Ein Biologe ohne enzymkinetische Grundkenntnisse<br />
ist wie ein Haus ohne Fundament...<br />
Leopold Flohé (2000)
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