Nr. 60 - Herbst 2016

Nantes
64 · Bordeaux
40 · Paris
Lille
56 · Grange de Meslay
Tours
38 · Hotel
Toulouse
Lyon
22 · Vallée de la Dordogne
48 · Sigean
Unterwegs in Frankreich
Marseilles
Strasbourg
22 Vallée de la Dordogne
Wo man « wie Gott in Frankreich lebt »
Das Vallée de la Dordogne zieht sich durch drei Departements
(Dordogne, Lot und Corrèze) und ist eine besonders
privilegierte Gegend. Begegnungen mit Menschen, die
dem Charme eines Tales erlegen sind, der den Ausdruck
« leben wie Gott in Frankreich » absolut rechtfertigt.
38 Hotel
Château de la Treyne, Lacave
40 Saint-Germain-des-Prés
Mehr als ein Viertel, die Seele von Paris?
Saint-Germain-des-Prés war jahrelang ein beliebter
Treff punkt von Intellektuellen, Künstlern und Politikern und
wurde lange Zeit als die intellektuelle Seele der Hauptstadt
betrachtet. Was ist von diesem Mythos heute noch
übriggeblieben?
48 Réserve africaine de Sigean
Das Reservat der glücklichen Tiere
Hat sich der « Zoo von heute » gegenüber dem « Zoo von
früher » verändert? Kann man sich in einem Tierpark um
das Wohlbefinden der Tiere kümmern, sie respektieren,
zu ihrer Erhaltung beitragen? Diese Fragen haben uns in
ein einzigartiges Reservat im Süden Frankreichs geführt.
56 Grange de Meslay
Von der Holzkathedrale zum Musiktempel
Knapp zehn Kilometer nordöstlich von Tours steht inmitten
von Feldern ein bemerkenswertes und erstaunliches
Gebäude aus dem 13. Jahrhundert: die Grange de
Meslay. Seit mehr als 50 Jahren findet hier jährlich ein
klassisches Musikfestival statt, das in seiner Art einmalig ist.
64 Bordeaux
Im Juni 2016 waren während einiger Tage Dutzende
Zeichner in den Straßen von Bordeaux unterwegs. Die
Mitglieder der Vereinigung Urban Sketchers hielten dort
ihr jährliches Treffen ab und nutzten die Gelegenheit, die
Stadt zu zeichnen. Wir haben uns von ihnen inspirieren
lassen, um das Zeitgeschehen auf andere Art zu skizzieren.
Frankreich heute
70 Gesellschaft
Brexit: Wie denken Briten, die in
Frankreich leben, darüber?
Am 23. Juni 2016 haben die Briten mit 51,9 % der Stimmen
für den Austritt aus der Europäischen Union gestimmt.
Die rund 200.000 Engländer, von denen viele
seit Langem in Frankreich leben, sind nun zutiefst verun
sichert, welche Konsequenzen dieses Votum für sie
haben wird. Wir haben einige von ihnen getroffen.
72 Gesellschaft
Frauen und Männer, die sich für die deutschfranzösische
Freundschaft einsetzen
Barbara Barberon-Zimmermann ist Mitbegründerin
eines deutsch-französischen Kulturfestivals in Hamburg
und stellt es Jahr für Jahr erneut mit viel Energie und
Arbeitseinsatz auf die Beine. Ihre Leidenschaft für
Frankreich und die deutsch-französische Freundschaft
gibt ihr die Kraft für diese zeitaufwändige Aufgabe.
76 Musik
Das Vermächtnis von Maurice Ravel
Der Bolero ist eines der bekanntesten klassischen
Musikstücke der Welt, entsprechend hoch sind die
Tantiemen. Nun versucht eine Erbengemeinschaft die
Urheberschaft anzufechten, um weiterhin zu profitieren.
78 Geschichte
Die Johnnies, die Lieblingsfranzosen
der Engländer
Seit 188 Jahren überqueren Bretonen aus Roscoff
und umliegenden Gemeinden im Finistère Jahr für
Jahr den Ärmelkanal, um in England ihre berühmten
rosa Zwiebeln zu verkaufen, eine Sorte, die als der
« Rolls-Royce » unter den Zwiebeln angesehen wird.
Art de vivre
82 Chantals Rezept
Tarte d’automne aux champignons
et à la farine de châtaigne
84 Alkoholische Getränke
Frankreich, das neue Eldorado für Bierliebhaber
In Frankreich gibt es immer mehr Bier, das lokal und
in handwerklichen Verfahren hergestellt wird. Liebhaber
dieses Gebräus haben die Qual der Wahl.
88 Produkte
Der Bistrostuhl « Drucker »: zeitlos und pariserisch
Er ist von allen Pariser Bistrostühlen der authentischste.
Seit mehr als einem Jahrhundert wird er auf den
Terrassen schicker Pariser Brasserien eingesetzt.
3 Editorial
6 On en parle
12 Frankreichkalender
14 On lit
16 On écoute
18 On regarde
20 On surfe
21 Abonnement
90 Nachbestellungen
94 Kulturschock
96 Guéwen a testé
98 Impressum
98 Vorschau
Frankreich erleben im Internet:
www.frankreicherleben.de