Nr. 60 - Herbst 2016
Vallée de la Dordogne: Wo man « wie Gott in Frankreich lebt » Saint-Germain-des-Près: die Seele von Paris ? Occitanie; Sigean: das Reservat der Glücklichen Tiere Chantals Rezept: Tarte d'automne aux champignons à la farine de châtaignes
Vallée de la Dordogne: Wo man « wie Gott in Frankreich lebt »
Saint-Germain-des-Près: die Seele von Paris ?
Occitanie; Sigean: das Reservat der Glücklichen Tiere
Chantals Rezept: Tarte d'automne aux champignons à la farine de châtaignes
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TGV<br />
In weniger als<br />
zwei Stunden<br />
von Straßburg<br />
nach Paris<br />
Neun Jahre nach seiner Inbetriebnahme wurde der<br />
TGV Est weiter ausgebaut und die Verbindungen<br />
zwi schen Paris und dem Elsass, Deutschland, Belgien<br />
sowie Luxemburg schneller gemacht: Vor<br />
Kurz em wurde ein neuer, 106 km langer Bau abschnitt<br />
der Hochgeschwindigkeitslinie fertiggestellt.<br />
Nun ist Paris nur noch 1 Stunde und 46 Minuten von<br />
Straß burg, 3 Stunden und 9 Minuten von Stuttgart<br />
und 5 Stunden und 41 Minuten von München entfernt.<br />
In 3 Stunden und 38 Minuten gelangt man auf<br />
der « Südstrecke » (über Straßburg) von der fran zösischen<br />
Hauptstadt nach Frankfurt. Auf der « Nordstrecke<br />
» (über Saarbrücken) dauert die Fahrt 10<br />
Minuten länger. Nach Mannheim sind es über Straßburg<br />
2 Stunden und 57 Minuten; über Saarbrücken<br />
muss man ebenfalls 10 Minuten mehr einkalkulieren.<br />
Ein e weitere Auswirkung: Der TGV zwischen Paris<br />
und Straßburg ist nun der schnellste in Frankreich. Im<br />
Rahmen der Kooperation zwischen der SNCF und<br />
der Deutschen Bahn fahren jetzt täglich auf drei<br />
Ver bin dungen zwischen Paris und Deutschland via<br />
Straß burg ICE-Waggons der neuesten Generation.<br />
UNGEWÖHNLICH<br />
Erste Weizenernte in Paris<br />
Vergangenen Oktober wurde in Paris erstmals eine<br />
Mischung aus fünf verschiedenen Getreidesorten<br />
auf einer 7000 m 2 großen Fläche ausgesät! Wo? Das<br />
Feld befindet sich in der Ferme de la Ville de Paris,<br />
einem 5 Hektar großen, biologisch bewirtschafteten<br />
Bauernhof, der im Bois de Vincennes (12. Arron disse<br />
ment) liegt und für die Öffentlichkeit zu gäng lich<br />
ist. Geerntet wurde Ende Juli, und das Getreide wird<br />
zum Füttern der Zugpferde des Bois de Vincennes<br />
und der Tiere auf dem Hof verwendet. Im Falle eines<br />
sehr kalten und frostigen Winters sollen auch Wildvögel<br />
davon profitieren.<br />
SCHNAPPSCHÜSSE<br />
Unerwartete Folge der Regionalreform ++ Laut Aussage<br />
der Zollbehörden sind der Region Ile-de-France, die bis heute in Sachen<br />
Export an der Spitze liegt, nun andere Regionen auf den Fersen: Auf die Ilede-France<br />
entfallen zwar noch immer 18,7 % der französischen Exporte, die<br />
Region Grand Est vereinigt ihrerseits aber bereits beachtliche 13,3 % auf sich.<br />
Vor allem besitzt die Ile-de-France aufgrund ihres Importvolumens von allen<br />
Regionen das größte Außenhandelsdefizit (52 Milliarden Euro), während<br />
Regionen wie Midi Pyrénées-Languedoc-Roussillon, Grand Est, Bourgogne-<br />
Franche-Comté und Aquitaine-Limousin-Poitou einen Überschuss aufweisen.<br />
Ausgefüllter Auftakt der Literatursaison ++ Jedes Jahr<br />
zwischen Mitte August und Ende Oktober ist die Verlagswelt in Frankreich in<br />
Aufruhr. Es ist die Zeit des Rentrée littéraire, wie der Auftakt der Literatursaison<br />
im Hexagon genannt wird. Traditionsgemäß erscheinen in dieser Zeit die<br />
meisten Bücher. In diesem Jahr sind 5<strong>60</strong> Romane und Sammlungen mit<br />
Kurzgeschichten französischer Autoren sowie ausländischer Autoren, die<br />
in die französische Sprache übersetzt wurden, angekündigt. Das sind 29<br />
weniger als im letzten Jahr. Die Anzahl der Erstlingsromane bleibt mit 66 Titeln<br />
(gegenüber 68 im Jahr 2015) quasi stabil. Der Auftakt der Literatursaison wird<br />
also auch <strong>2016</strong> die Möglichkeit für Entdeckungen bieten.<br />
Die Franzosen und ihr Budget ++ Gemäß einer jüngeren<br />
Umfrage des Instituts CSA im Auftrag von Cofidis sahen sich mehr als 4 von<br />
10 Franzosen im Verlauf der vergangenen 12 Monate mit einer ungeplanten<br />
finanziellen Ausgabe konfrontiert. Doch sie haben ihr Budget besser im Griff:<br />
Nur noch 16 % geraten Monat für Monat ins Minus, während es 2014 noch 5 %<br />
mehr waren. Um ein Projekt zu realisieren, greifen 62 % auf ihre Ersparnisse<br />
zurück, 26 % nehmen besondere Zahlungsbedingungen in Anspruch und<br />
23 % nehmen einen Kredit auf.<br />
Wenig Made in France in den Museumsshops ++ Eine<br />
« überraschend » durchgeführte Studie der Fédération indépendante<br />
du made in France (FIMIF) hat zutage gefördert, dass nur 30 % der in 13<br />
Museumsshops wichtiger touristischer Anziehungspunkte in Frankreich<br />
verkauften Produkte auch im Land selbst hergestellt werden. Die meisten der<br />
kleinen Souvenir-Eiffeltürme, die in den Shops des Tour Eiffel verkauft werden<br />
stammen ... aus China. Eine Tatsache, die nicht gut ankommt!<br />
Zahlen aus dem MuCEM ++ Das Musée des civilisations de l’Europe<br />
et de la Méditerranée (MuCEM), das auf einer künstlichen Halbinsel im Meer<br />
vor Marseille errichtet und 2013 nach 10-jähriger Vorbereitungs- und 4-jähriger<br />
Bauzeit eingeweiht wurde, ist Frankreichs erstes Nationalmuseum außerhalb<br />
von Paris. 2015 zählte man 1,5 Millionen Besucher. Diese Zahl hört sich zwar<br />
nicht schlecht an, bedeutet jedoch einen deutlichen Rückgang gegenüber<br />
2014, als 2 Millionen Menschen das Museum besucht haben.<br />
2015, ein gutes Jahr für das französische Kino ++<br />
2015 wurden 234 französische Filme produziert, 31 mehr als 2014. Das ist das<br />
beste Ergebnis seit 1952.<br />
Frankreich erleben · <strong>Herbst</strong> <strong>2016</strong> · 7