Ralph Caspers - Volkshochschule Flensburg

GESUNDES
LEBEN
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Kochen in der Landessprache
Viva L`italia
in der Gruppe mit Spaß italienisch
sprechen und kochen
An diesem Samstag machen wir eine kulinarische
„Reise“ nach Italien. Lernen Sie
das Zubereiten eines italienischen Menüs
und vertiefen Sie im „Löffelumdrehen“
Ihre Italienischkenntnisse. Für Interessierte
mit italienischen Vorkenntnissen
(z.B.: ab Espresso 1, Lektion 3). Gemeinsam
gehen wir einkaufen und bereiten
ein echtes italienisches Menü zu. Dazu
gibt es einen leckeren Wein und natürlich
sprechen wir den ganzen Tag italienisch.
Bitte bringen Sie Behälter für Kostproben
mit.
35040
Christine Kalis
Sa., 29.09.2012, 09:30 - 16:00 Uhr
vhs-Stadtteilzentrum Schulgasse 4; Küche;
28,00 €. Die Lebensmittelumlage
wird bei der Kursleitung bezahlt.
Anmeldeschluss: 25.09.2012
Rücktrittsschluss: 21.09.2012
Navidades Latinas – Weihnachten
Es ist soweit – Feliz Navidad!
Die Route unserer Südamerika-Weihnachtsreise
steht fest: Wir beginnen mit
einem typischen Nationalgetränk aus
Chile. Und weiter geht es in Richtung Bolivien
mit einer Vorspeise. Danach folgt
ein Abstecher nach Peru, der uns ein lekkeres
Hauptgericht beschert, für den Abschluss
genießen wir ein Dessert aus
Ecuador. Nach dem Essen werden wir ein
Nationalgetränk aus Argentinien zum
Abschied trinken.
Bitte bringen Sie Behälter für Kostproben
mit.
35041
Marlene Paucar Tito, Gladys Paucar Tito
Sa., 08.12.2012, 18:00 - 21:00 Uhr
vhs-Stadtteilzentrum Schulgasse 4; Küche;
11,00 €. Die Lebensmittelumlage
wird bei der Kursleitung bezahlt.
Es entstehen Kosten für Kopien.
Anmeldeschluss: 05.12.2012
Rücktrittsschluss: 29.11.2012
GESUNDES LEBEN
Cocina Novo-Andina
Die Cocina Nueva-Andina, wie sie auf
spanisch heißt, wurde von international
gefeierten südamerikanischen Köchen
eingeführt. Sie mischen uralte, südamerikanische
Kulturpflanzen wie Quinoa,
Amaranth oder Camote mit den Zutaten
internationaler Küche und lassen sich in
der Zubereitung von modernen Garmethoden
inspirieren. In fröhlicher Atmosphäre
werden wir gemeinsam die Rezepte
der „neu-andinischen Küche“
ausprobieren und damit ein Stück modernes
südamerikanisches Lebensgefühl
nach Flensburg holen. Im Kurs wird spanisch
und deutsch gesprochen.
Bitte bringen Sie Behälter für Kostproben
mit.
35042
Marlene Paucar Tito, Gladys Paucar Tito
Sa., 24.11.2012, 18:00 - 21:00 Uhr
vhs-Stadtteilzentrum Schulgasse 4; Küche;
11,00 €. Die Lebensmittelumlage
wird bei der Kursleitung bezahlt.
Anmeldeschluss: 21.11.2012
Rücktrittsschluss: 15.11.2012
Basic-Kochkurs für Männer
Kochen für Neulinge in der Küche, die es
nicht bleiben wollen. Einfache, aber gute
Zutaten - lecker zubereitet.
Bitte bringen Sie Behälter für Kostproben
mit.
35060
Vera-Marie Hansen
Do., 18:30 - 21:30 Uhr,
Beginn: 10.01.2013, 4x
vhs-Stadtteilzentrum Schulgasse 4; Küche;
44,00 €. Die Lebensmittelumlage
wird bei der Kursleitung bezahlt.
Anmeldeschluss: 19.12.2012
Rücktrittsschluss: 17.12.2012
Männerkurs
Einfache schmackhafte Gerichte,
die auch für Anfänger geeignet sind
Kochen auch für Neulinge in der Küche,
die es aber nicht bleiben wollen. Einfache,
aber gute Zutaten - lecker zubereitet.
Bitte bringen Sie Behälter für Kostproben
mit.
35061
Vera-Marie Hansen
Do., 18:30 - 21:30 Uhr,
Beginn: 07.02.2013, 6x
vhs-Stadtteilzentrum Schulgasse 4; Küche;
66,00 €. Die Lebensmittelumlage
wird bei der Kursleitung bezahlt.
Anmeldeschluss: 04.02.2013
Rücktrittsschluss: 31.01.2013