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Ralph Caspers - Volkshochschule Flensburg

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GESUNDES<br />

LEBEN<br />

116<br />

Weihnachtsmenue<br />

Köstliches zum Fest<br />

Wir kochen ein Weihnachtsessen mit Vorspeise,<br />

Hauptgang und Dessert. Leckeres<br />

Geflügel, passend zur Zeit, Lachs und Süßes<br />

soll die Familie verwöhnen.<br />

Bitte bringen Sie Behälter für Kostproben<br />

mit.<br />

35076<br />

Vera-Marie Hansen<br />

Do., 29.11.2012, 18:30 - 21:30 Uhr<br />

vhs-Stadtteilzentrum Schulgasse 4; Küche;<br />

11,00 €. Die Lebensmittelumlage<br />

wird bei der Kursleitung bezahlt.<br />

Anmeldeschluss: 26.11.2012<br />

Rücktrittsschluss: 22.11.2012<br />

Lust auf Adventsbrunch?<br />

Möchten Sie einmal wieder Freunde oder<br />

Familie zu einem köstlichen Brunch einladen<br />

oder einfach neue Ideen für ein erweitertes<br />

Frühstück bekommen? Dann<br />

sind Sie hier genau richtig!<br />

Wir stellen aus verschiedenen Gerichten<br />

einen adventlichen Brunch zusammen<br />

und wollen in gemütlicher Runde gemeinsam<br />

„brunchen“. Sie bekommen<br />

von mir auch Anregungen zur Küchentechnik,<br />

Planung und Gestaltung.<br />

Bitte bringen Sie Behälter für Kostproben<br />

mit.<br />

35077<br />

Heike Ruffershöfer<br />

Sa., 01.12.2012, 10:00 - 14:00 Uhr<br />

vhs-Stadtteilzentrum Schulgasse 4; Küche;<br />

17,00 €. Die Lebensmittelumlage<br />

wird bei der Kursleitung bezahlt.<br />

Anmeldeschluss: 28.11.2012<br />

Rücktrittsschluss: 22.11.2012<br />

Plätzchen<br />

Wir backen Plätzchen, die auf der Zunge<br />

zergehen. Bitte bringen Sie Behälter für<br />

Kostproben mit.<br />

35078<br />

Vera-Marie Hansen<br />

Di., 04.12.2012, 18:30 - 21:30 Uhr<br />

vhs-Stadtteilzentrum Schulgasse 4; Küche;<br />

11,00 €. Die Lebensmittelumlage<br />

wird bei der Kursleitung bezahlt.<br />

Anmeldeschluss: 29.11.2012<br />

Rücktrittsschluss: 27.11.2012<br />

GESUNDES LEBEN<br />

Weihnachtliches Gebäck<br />

Lebkuchen und Stollen<br />

Bitte bringen Sie Behälter für Kostproben<br />

mit.<br />

35079<br />

Vera-Marie Hansen<br />

Mi., 05.12.2012, 18:30 - 21:30 Uhr<br />

vhs-Stadtteilzentrum Schulgasse 4; Küche;<br />

11,00 €. Die Lebensmittelumlage<br />

wird bei der Kursleitung bezahlt.<br />

Anmeldeschluss: 29.11.2012<br />

Rücktrittsschluss: 27.11.2012<br />

Plätzchenbörse<br />

Weihnachten steht vor der Tür und noch<br />

keine Plätzchen in der Dose? Wir werden<br />

verschiedene leckere Plätzchen in weihnachtlicher<br />

Atmosphäre zusammen bakken.<br />

Jeder kann dann von den verschiedenen<br />

Leckereien einige mit nach Hause<br />

nehmen und unter dem Tannenbaum<br />

verzehren.<br />

Bitte bringen Sie einen Behälter für Kostproben<br />

mit.<br />

35080<br />

Marion Jensen<br />

Do., 13.12.2012, 19:00 - 22:00 Uhr<br />

vhs-Stadtteilzentrum Schulgasse 4; Küche;<br />

12,00 €. Die Lebensmittelumlage<br />

wird bei der Kursleitung bezahlt.<br />

Anmeldeschluss: 10.12.2012<br />

Rücktrittsschluss: 06.12.2012<br />

Selbst gemacht und mitgebracht<br />

Geschenke aus der eigenen Küche<br />

Selbst hergestellte Köstlichkeiten aus der<br />

eigenen Küche kommen als Geschenke<br />

immer gut an. Besonders eignet sich die<br />

Vorweihnachtszeit um liebevolle Kleinigkeiten<br />

herzustellen. Wir wollen in diesem<br />

Kurs originelle kulinarische Geschenke<br />

aus einfachen Zutaten zubereiten und<br />

gleich die passenden Verpackungen dafür<br />

herstellen.<br />

Bitte bringen Sie Behälter für Kostproben,<br />

Bleistift, Schere, Lineal und einen<br />

Klebestift mit.<br />

35081<br />

Heike Ruffershöfer<br />

Sa., 08.12.2012, 10:00 - 14:00 Uhr<br />

vhs-Stadtteilzentrum Schulgasse 4; Küche;<br />

17,00 €. Die Lebensmittelumlage<br />

wird bei der Kursleitung bezahlt.<br />

Anmeldeschluss: 05.12.2012<br />

Rücktrittsschluss: 29.11.2012<br />

Pralinen selbst gemacht<br />

In diesem Kurs lernen Sie auf einfache<br />

Art Pralinen mit unterschiedlichen Füllungen<br />

und Formen selbst herzustellen.<br />

Die Konditormeisterin Andrea Kopf gibt<br />

Ihnen praktische Tipps, die Sie zu Hause<br />

leicht umsetzen können. Selbst gemachte<br />

Pralinen sind ein ideales Geschenk.<br />

Bitte bringen Sie eine Schürze und Behälter<br />

für Kostproben mit.<br />

Andrea Kopf<br />

35082<br />

Mo., 05.11.2012, 18:00 - 21:00 Uhr<br />

vhs-Stadtteilzentrum Schulgasse 4; Küche;<br />

13,00 €. Die Lebensmittelumlage<br />

wird bei der Kursleitung bezahlt.<br />

Anmeldeschluss: 01.11.2012<br />

Rücktrittsschluss: 29.10.2012<br />

35083<br />

Mi., 20.03.2013, 18:00 - 21:00 Uhr<br />

vhs-Stadtteilzentrum Schulgasse 4; Küche;<br />

13,00 €. Die Lebensmittelumlage<br />

wird bei der Kursleitung bezahlt.<br />

Anmeldeschluss: 14.03.2013<br />

Rücktrittsschluss: 13.03.2013<br />

Desserts<br />

Cremes, Parfaits und andere süße<br />

Versuchungen...<br />

Bitte bringen Sie einen Behälter für Kostproben<br />

mit.<br />

35100<br />

Vera-Marie Hansen<br />

Do., 18:30 - 21:30 Uhr,<br />

Beginn: 25.10.2012, 2x<br />

vhs-Stadtteilzentrum Schulgasse 4; Küche;<br />

22,00 €. Die Lebensmittelumlage<br />

wird bei der Kursleitung bezahlt.<br />

Anmeldeschluss: 22.10.2012<br />

Rücktrittsschluss: 18.10.2012

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