KACHEN #28 (Automne 2021) Édition française
Bienvenue chez KACHEN, le magazine premium luxembourgeois "food & lifestyle". Ici, vous pouvez avoir un premier regard sur le magazine. Si vous êtes intéressé vous pouvez le commander sur notre boutique en ligne (www.luxetastestyle.com/shop) KACHEN est également disponible dans les kiosques.
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Ici, vous pouvez avoir un premier regard sur le magazine.
Si vous êtes intéressé vous pouvez le commander sur notre boutique en ligne (www.luxetastestyle.com/shop)
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INDEX DES RECETTES & OURS<br />
77<br />
81 82 91 100<br />
Gratin d’endive<br />
au jambon<br />
Croustillants de<br />
boudin noir<br />
Pintade rôtie aux<br />
raisins caramélisés<br />
Wrap de riz<br />
arc-en-ciel<br />
Soufflé au kachkeis,<br />
girolles & estragon<br />
POISSONS &<br />
CRUSTACÉS<br />
46<br />
Curry de crevettes<br />
vietnamien<br />
63 83 106<br />
Pici avec des miettes<br />
Dos de cabillaud<br />
aux deux raisins<br />
Elbot en gravlax<br />
& livèche<br />
DESSERTS<br />
38<br />
58<br />
60<br />
Éditeur<br />
Luxe Taste & Style Publishing Sàrl,<br />
4a, rue de Consdorf L-6230 Bech<br />
Dir. de publication &<br />
rédactrice en chef<br />
Responsable rédaction <br />
Bibi Wintersdorf<br />
Pol Schons<br />
Tarte aux pommes<br />
et glace à la cannelle<br />
62<br />
Bonhomme végane<br />
70<br />
Gâteau au potiron<br />
juteux<br />
84<br />
Rédaction<br />
Sarah Braun, Dieter Ebeling,<br />
Sylvie Ferrari, Claude François,<br />
Marion Finzi, Alexandra<br />
Hartung, Susanne Jaspers,<br />
Eloïse Jennes, Anne Lommel,<br />
Heike Meyers, Marc Keipes,<br />
Jessika Maria Rauch, Joscha<br />
Remus, Ursula Schersch,<br />
Martina Schmidt-Jamek, Marie<br />
Tissier, Oliver Zelt, Fabrice<br />
Barbian, Stéphanie Krischel<br />
Twix au caramel<br />
& aux dates<br />
95<br />
Tarte aux prunes<br />
Quinoa blanc façon<br />
riz au lait<br />
97<br />
Cornets de gaufre<br />
Tartelettes<br />
amandines<br />
<br />
<br />
Relecture Fabrice Barbian<br />
Traduction<br />
Emilie Di Vincenzo, G-dites sàrl<br />
Directeur artistique Marc Dostert<br />
Graphiste Enia Haeck<br />
Digital Content Manager Yannick Burrows<br />
Office manager<br />
Vanessa Schmit<br />
Finance & logistique Maurizio Maffei<br />
Imprimeur<br />
Reka print+<br />
Contact<br />
Rédaction<br />
Publicité<br />
info@tasty.lu<br />
sales@tasty.lu<br />
Concours<br />
gewinnen@tasty.lu<br />
Version<br />
Thermomix sur<br />
kachen.lu<br />
Végétalienne<br />
© Luxe Taste & Style Publishing ISSN EAN 977-2535-9311-11<br />
LÉGENDES<br />
Désormais, nos recettes sont marquées<br />
par des vignettes qui indiquent en<br />
un coup d’œil les allergènes.<br />
Végétarienne<br />
Sans lactose<br />
Sans sucre<br />
Sans gluten<br />
Sans noix<br />
La rédaction n’est pas responsable pour la soumission d’articles, photos et dessins<br />
non sollicités. La réimpression, représentation dans les services en ligne et sur<br />
internet et la publication sur des supports de données tels que CD-ROM, etc.<br />
nécessitent l’accord écrit préalable de l’éditeur. Tous droits réservés. Toutes les<br />
informations ont été soigneusement vérifiées. Nous déclinons toute responsabilité<br />
quant à l’exactitude des informations fournies dans cette publication.<br />
177<br />
<strong>KACHEN</strong> No.28 | AUTOMNE 21
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