30.08.2013 Views

RENEE TAYLOR DE HUNZA'S Het volk dat geen ziekte kent.

RENEE TAYLOR DE HUNZA'S Het volk dat geen ziekte kent.

RENEE TAYLOR DE HUNZA'S Het volk dat geen ziekte kent.

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Klop dit alles in de mixer en serveer het zeer koud.<br />

ABRIKOZENFLIP<br />

Voor 4 personen<br />

Laat een pak gedroogde abrikozen een nacht in de week staan en klop ze vervolgens, onder<br />

toevoeging van honing naar smaak, in de mixer tot een gladde massa. Voeg vóór het opdienen<br />

l kop losgeklopte, koude yoghurt toe.<br />

PRUIMEN-ABRIKOZENFLIP<br />

Voor 3 personen<br />

l kop gedroogde abrikozen l kop gedroogde pruimen<br />

Zet de vruchten de avond tevoren in ruim water in de week. Voeg bij het mixen desnoods nog<br />

een kop water toe, zo<strong>dat</strong> een luchtige massa ontstaat. Garneer vóór het opdienen met amandelmelk.<br />

ANANASFLIP<br />

Voor 4 tot 6 personen<br />

1 verse ananas (of l blik ananasblokjes) 3 eetlepels honing<br />

l kop water sap van ½ citroen<br />

l avocado snufje zout.<br />

Snijd de ananas in blokjes. Klop alle ingrediënten tot een soepele, gladde massa en dien het<br />

gerecht onmiddellijk op. (Zeer geschikt voor nagerecht of ontbijt).<br />

AVOCADOSAUS<br />

Voor 6 personen<br />

l avocado sap van ½ citroen<br />

l papaya l theelepel zout<br />

sap van 2 sinaasappels<br />

Goed mixen. Voor vruchtensla, etc.<br />

ANANASSAUS<br />

Voor 6 personen<br />

350 gram wortelsap 175 gram abrikozenolie<br />

l avocado 125 gram honing<br />

l ananas, in blokjes gesneden ½ theelepel Spike<br />

(of een blik ananas)<br />

77

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!