God Jul och Gott Nytt År! - Vill du snabbt och enkelt boka en ...
God Jul och Gott Nytt År! - Vill du snabbt och enkelt boka en ...
God Jul och Gott Nytt År! - Vill du snabbt och enkelt boka en ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>Jul</strong><strong>en</strong>s Kycklingleverpastej<br />
Ingredi<strong>en</strong>ser | 400g Kycklinglever<br />
1 gul lök<br />
1 vitlöksklyfta<br />
2 msk smör<br />
4 cl cognac<br />
4 msk hackad persilja<br />
1 tsk salt<br />
1 krm svartpeppar<br />
75 g smör<br />
Gör så här:<br />
Lassekrog, Korskrog<strong>en</strong> www.lassekrog.se<br />
1. Stek kycklinglever, lök <strong>och</strong> vitlök i smöret.<br />
2. Lägg alla ingredi<strong>en</strong>serna i <strong>en</strong> mixer <strong>och</strong> mixa slätt.<br />
3. Passera g<strong>en</strong>om, sil lägg i <strong>en</strong> plastad form.<br />
4. Låt vila minst 1 dygn i kylskåp.<br />
5. Vänd upp på fat <strong>och</strong> servera på salladsbädd med smågurkor <strong>och</strong> <strong>en</strong> god<br />
Cumberlandsås.<br />
Huvudrätter | 35
Change language