God Jul och Gott Nytt År! - Vill du snabbt och enkelt boka en ...
God Jul och Gott Nytt År! - Vill du snabbt och enkelt boka en ...
God Jul och Gott Nytt År! - Vill du snabbt och enkelt boka en ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Desserter & godsaker | 52<br />
Vit choklad <strong>och</strong> glöggmousse<br />
Ingredi<strong>en</strong>ser | 450 g vit choklad<br />
170 g sockerlag<br />
140 g äggula<br />
800 g grädde<br />
6 gelantinblad<br />
1 påse glöggkryddor<br />
Gör så här:<br />
1. Smält vit choklad i <strong>en</strong> bunke.<br />
2. Lägg kryddor <strong>och</strong> sockerlag i <strong>en</strong> kastrull ,låt småkoka <strong>och</strong> dra, sila <strong>och</strong> låt<br />
svalna av.<br />
3. Vispa grädd<strong>en</strong>, ej för hårt.<br />
St<strong>en</strong>ingevik, Märsta www.st<strong>en</strong>ingevik.se<br />
4. Blanda choklad <strong>och</strong> lag<strong>en</strong>, tillsätt äggulan under omrörning, vänd ner<br />
grädd<strong>en</strong> försiktigt.<br />
5. Häll upp i portionsformar <strong>och</strong> ställ i kyl 2 - 3 timmar innan servering.
Change language