God Jul och Gott Nytt År! - Vill du snabbt och enkelt boka en ...
God Jul och Gott Nytt År! - Vill du snabbt och enkelt boka en ...
God Jul och Gott Nytt År! - Vill du snabbt och enkelt boka en ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Chokladplattor med nötter <strong>och</strong> frukt<br />
Ingredi<strong>en</strong>ser | 150g choklad 70% Vahlrona<br />
100g blandade nötter (pistage, hasselnötter <strong>och</strong> mandlar)<br />
50g torkad frukt (aprikoser, russin <strong>och</strong> fikon)<br />
Gör så här:<br />
Desserter & godsaker | 47<br />
1. Hacka choklad<strong>en</strong> i små bitar <strong>och</strong> smält d<strong>en</strong> i mikrovågsugn eller i vatt<strong>en</strong>bad<br />
(om <strong>du</strong> väljer mikrovågsugn var försiktig så att <strong>du</strong> inte bränner choklad<strong>en</strong> ta<br />
ut <strong>och</strong> rör i choklad<strong>en</strong> med jämna mellanrum)<br />
2. Rosta nötterna i ugn<strong>en</strong> på 200 grader eller i stekpannan.<br />
3. Skär aprikoserna <strong>och</strong> fikon<strong>en</strong> i mindre bitar.<br />
4. Häll choklad<strong>en</strong> på overheadpapper eller liknande till runda plattor. Sprid ut<br />
nötter <strong>och</strong> frukt på plattorna <strong>och</strong> låt stelna i kyl<strong>en</strong>.<br />
Knistad Hotell & Konfer<strong>en</strong>s, Skövde www.knistad.se