God Jul och Gott Nytt År! - Vill du snabbt och enkelt boka en ...
God Jul och Gott Nytt År! - Vill du snabbt och enkelt boka en ...
God Jul och Gott Nytt År! - Vill du snabbt och enkelt boka en ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Tapas – fishcake – som drinktilltugg<br />
Ingredi<strong>en</strong>ser | 300 g torsk i mindre bitar (halvfrus<strong>en</strong>)<br />
0,5 tsk salt<br />
1 nypa svartpeppar mal<strong>en</strong><br />
1 äggvita<br />
0,5 tsk ingefära riv<strong>en</strong><br />
0,5 finhackad röd chili<br />
1msk färsk koriander finhackad<br />
olja<br />
Gör så här:<br />
1. Mixa torsk<strong>en</strong> i matberedare med salt <strong>och</strong> tillsätt äggvitan försiktigt.<br />
Förrätter | 15<br />
2. Lägg fisk<strong>en</strong> i <strong>en</strong> bunke <strong>och</strong> vänd ner ingefära, chili, koriander <strong>och</strong> peppar.<br />
3. Hetta upp <strong>en</strong> stekpanna med olja, forma smet<strong>en</strong> till önskad munsbitsstorlek<br />
<strong>och</strong> stek gyll<strong>en</strong>brun.<br />
4. Äts direkt ljumna<br />
Nordic Blue Hotel, Lidingö www.nordicbluehotel.se