God Jul och Gott Nytt År! - Vill du snabbt och enkelt boka en ...
God Jul och Gott Nytt År! - Vill du snabbt och enkelt boka en ...
God Jul och Gott Nytt År! - Vill du snabbt och enkelt boka en ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Esters löjromssill<br />
Ingredi<strong>en</strong>ser | 10 st inlagda saltsillfiléer (inlagd alternativt löksill)<br />
1 dl hackade kräftstjärtar<br />
1 dl majonnäs<br />
1 dl creme fraiche<br />
2 hackade gula lökar<br />
chilipulver<br />
citron<br />
3 msk löjrom (eller röd st<strong>en</strong>bitsrom)<br />
3 msk hackad dill<br />
salt<br />
mal<strong>en</strong> vitpeppar<br />
Gör så här:<br />
1. Skär sill<strong>en</strong> i lagom bitar.<br />
2. Blanda alla ingredi<strong>en</strong>ser till sillröran.<br />
3. Smaka av med salt, chilipulver, vitpeppar & citron.<br />
4. Lägg till sist i sillbitarna.<br />
5. Låt sill<strong>en</strong> dra i 2 dagar.<br />
Hotell John Bauer Hotel, Jönköping www.johnbauer.se<br />
Förrätter | 17