God Jul och Gott Nytt År! - Vill du snabbt och enkelt boka en ...
God Jul och Gott Nytt År! - Vill du snabbt och enkelt boka en ...
God Jul och Gott Nytt År! - Vill du snabbt och enkelt boka en ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Mozzarellapasta<br />
4 personer<br />
Ingredi<strong>en</strong>ser:<br />
400 gr färsk pasta<br />
4 tomater<br />
250 g mozzarellaost<br />
1 kruka basilika<br />
1 msk vit balsamvinäger alt. vitvinsvinäger<br />
3 msk olivolja<br />
1-2 vitlöksklyftor<br />
1/2 tsk salt<br />
1-2 krm svartpeppar<br />
1-2 dl riv<strong>en</strong> parmesanost<br />
Gör så här:<br />
Koka pastan <strong>en</strong>ligt anvisning.<br />
Skär tomater <strong>och</strong> ost i små tärningar.<br />
Grovhacka basilikan. Blanda vinäger, olja, pressad vitlök, salt <strong>och</strong> peppar.<br />
Vänd ner tomater, mozzarellaost <strong>och</strong> basilika. Detta kan gärna stå <strong>en</strong> stund (det ger <strong>en</strong><br />
underbart doft i köket).<br />
När pastan är klar blandas d<strong>en</strong> ner i tomat/ost-blandning<strong>en</strong>. Strö över rikligt med riv<strong>en</strong><br />
parmesanost.<br />
Ät g<strong>en</strong>ast med <strong>en</strong> grönsallad OCH NJUT!<br />
Mona
Change language