God Jul och Gott Nytt År! - Vill du snabbt och enkelt boka en ...
God Jul och Gott Nytt År! - Vill du snabbt och enkelt boka en ...
God Jul och Gott Nytt År! - Vill du snabbt och enkelt boka en ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Oktober | 12<br />
Lax Grand Mère<br />
4 personer<br />
Ingredi<strong>en</strong>ser | 4 bitar laxfilé à 130 – 160 gram (eller annan fisk med fast kött)<br />
2 tomater<br />
2 tsk paprikapulver<br />
1 citron<br />
2 msk hackad dill<br />
6 dl grädde<br />
Olivolja<br />
Salt <strong>och</strong> peppar<br />
Oktober<br />
1. Ta bort skinnet på lax<strong>en</strong>. Bryn d<strong>en</strong> runt om i lite olivolja. Salta, peppra <strong>och</strong><br />
lägg laxbitarna i <strong>en</strong> ugnsfast form.<br />
2. Kärna ur tomaterna <strong>och</strong> hacka dem grovt. Riv skalet på citron<strong>en</strong> på d<strong>en</strong> fina<br />
sidan av rivjärnet.<br />
3. Strö över paprikapulver, citronskalet <strong>och</strong> dill över lax<strong>en</strong>. Häll på grädd<strong>en</strong> <strong>och</strong><br />
pressa lite citron över.<br />
4. Ställ in i ugn<strong>en</strong> på 200 grader i 20 minuter. Servera med grönsallad <strong>och</strong> kokt<br />
potatis.<br />
Smaklig måltid önskar Micael Worbin på Hotell Bellevue i HJO.
Change language