15.09.2013 Views

God Jul och Gott Nytt År! - Vill du snabbt och enkelt boka en ...

God Jul och Gott Nytt År! - Vill du snabbt och enkelt boka en ...

God Jul och Gott Nytt År! - Vill du snabbt och enkelt boka en ...

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Saffransbröd med rökt lax<br />

Ingredi<strong>en</strong>ser | 5 st lussekatter<br />

10 st skivor röktlax<br />

70 g philadephiaost<br />

30 g creme fraiche<br />

1 - 2 citroner<br />

Dill till garnering<br />

Smör till toast<br />

Gör så här:<br />

Säl<strong>en</strong>s högfjällshotell, Säl<strong>en</strong> www.topeja.se<br />

1. Blanda philadephiaost <strong>och</strong> creme fraiche <strong>och</strong> häll upp i <strong>en</strong> spritspåse.<br />

2. Dela laxskivorna i 3 lika stora delar.<br />

Förrätter | 11<br />

3. Skiva lussekatterna i 2 cm tjocka skivor <strong>och</strong> stek de i smör så att det blir toast.<br />

4. Spritsa lite philadelphiaost på brödet lägg på <strong>en</strong> bit lax.<br />

5. Garnera med dill <strong>och</strong> <strong>en</strong> lit<strong>en</strong> skiva citron <strong>och</strong> peppra med<br />

svartpepparkvarn<strong>en</strong>.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!