God Jul och Gott Nytt År! - Vill du snabbt och enkelt boka en ...
God Jul och Gott Nytt År! - Vill du snabbt och enkelt boka en ...
God Jul och Gott Nytt År! - Vill du snabbt och enkelt boka en ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Länsmanssill<br />
Ingredi<strong>en</strong>ser | 3 islandssillar<br />
Lag | 0,5 dl ättikssprit<br />
1 dl socker<br />
10 vitpepparkorn<br />
10 kryddpepparkorn<br />
1 rödlök<br />
persilja<br />
dill<br />
Gör så här:<br />
Länsmansgård<strong>en</strong>,Sunne www.lansman.com<br />
1. Låt sillarna ligga i rikligt med vatt<strong>en</strong> över natt<strong>en</strong>.<br />
Förrätter | 9<br />
2. Ta upp sillarna <strong>och</strong> låt dem rinna av. Filea <strong>och</strong> tag bort skinnet. Skär filéerna i<br />
ca 1 cm tjocka bitar.<br />
3. Rör ut sockret i ättikssprit<strong>en</strong> till det smälter. Häll lag<strong>en</strong> över sill<strong>en</strong>. Stöt<br />
pepparkorn<strong>en</strong> <strong>och</strong> strö över. Hacka rödlök, persilja <strong>och</strong> dill var för sig <strong>och</strong><br />
strö i ränder över sill<strong>en</strong>.<br />
4. Om sill<strong>en</strong> läggs in på morgon<strong>en</strong> är d<strong>en</strong> lagom att ätas till kväll<strong>en</strong>.
Change language