Bättre EU-regler för en giftfri miljö - Kemikalieinspektionen
Bättre EU-regler för en giftfri miljö - Kemikalieinspektionen
Bättre EU-regler för en giftfri miljö - Kemikalieinspektionen
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
innehålla följande uppgift: ”Innehåller mer än 1,5 mg fluorid/l: bör inte intas regelbundet av<br />
barn under sju år.”<br />
6.2.2.8 Berikning m.m.<br />
• Förordning (EG) nr 1925/2006 om tillsättning av vitaminer och mineralämn<strong>en</strong> samt<br />
vissa andra ämn<strong>en</strong> i livsmedel<br />
Förordning<strong>en</strong> <strong>regler</strong>ar tillsättning<strong>en</strong> av vitaminer och mineralämn<strong>en</strong> i livsmedel och<br />
användning<strong>en</strong> av vissa andra ämn<strong>en</strong> eller ingredi<strong>en</strong>ser som innehåller andra ämn<strong>en</strong> än<br />
vitaminer och mineralämn<strong>en</strong> och som tillsätts i livsmedel eller används i<br />
livsmedelstillverkning under förhålland<strong>en</strong> som leder till intag i mängder som långt<br />
överskrider det rimlig<strong>en</strong> förväntade intaget under normala förhålland<strong>en</strong> med <strong>en</strong> väl<br />
sammansatt och varierad kost och/eller på annat sätt torde utgöra <strong>en</strong> pot<strong>en</strong>tiell risk för<br />
konsum<strong>en</strong>terna. Syftet med förordning<strong>en</strong> är att säkerställa att d<strong>en</strong> inre marknad<strong>en</strong> fungerar väl<br />
och samtidigt trygga <strong>en</strong> hög nivå i fråga om konsum<strong>en</strong>tskydd. Förordning<strong>en</strong>s bestämmelser<br />
ska bl.a. inte tillämpas på livsmedelstillsatser, aromer, nya livsmedel och livsmedel för<br />
särskilda näringsändamål. Vidare innehåller förordning<strong>en</strong> bestämmelser om begränsningar för<br />
tillsättning samt innehåller r<strong>en</strong>hetskriterier och villkor för tillsättning av vitaminer och<br />
mineralämn<strong>en</strong>.<br />
Förordning<strong>en</strong> innehåller <strong>en</strong> förteckning över de vitaminer och/eller mineralämn<strong>en</strong> som får<br />
tillsättas i livsmedel. G<strong>en</strong>om förordning<strong>en</strong> ges Kommission<strong>en</strong>, efter att ha inhämtat EFSA: s<br />
bedömning, möjlighet att fatta beslut om att vid behov ta upp ett ämne eller ingredi<strong>en</strong>s, annat<br />
än vitamin eller mineral, och som kan vara farligt i <strong>en</strong> förteckning, vilket innebär ett förbud<br />
mot tillsättning i livsmedel eller användning i livsmedelstillverkning alternativt att vissa<br />
begränsningar av användandet av ämnet föreskrivs. Slutlig<strong>en</strong> stadgas i förordning<strong>en</strong> att<br />
Kommission<strong>en</strong> ska upprätta och underhålla ett gem<strong>en</strong>skapsregister om tillsättning av<br />
vitaminer och mineralämn<strong>en</strong> samt vissa andra ämn<strong>en</strong> i livsmedel. 72<br />
• Livsmedelsverkets föreskrifter (SLVFS 1997:27) om spannmålsbaserade livsmedel och<br />
barnmat för spädbarn och småbarn<br />
Föreskrift<strong>en</strong> innehåller <strong>regler</strong> om vissa livsmedel för friska spädbarn och småbarn, vilka<br />
gäller utöver Livsmedelsverkets övriga föreskrifter om livsmedel för särskilda<br />
näringsändamål. Föreskrifterna innehåller definitioner och bestämmelser om sammansättning.<br />
Bl.a. finns <strong>en</strong> förteckning över ämn<strong>en</strong> som får användas vid berikning av de nu aktuella<br />
livsmedl<strong>en</strong>. Vidare stadgas att produkterna inte får innehålla något ämne i sådan mängd att<br />
det kan innebära hälsorisk för spädbarn och småbarn. Härutöver finns förteckningar<br />
bilagerade till föreskrift<strong>en</strong> vilka innehåller gränsvärd<strong>en</strong> för bekämpningsmedel i beredda<br />
spannmålsbaserade livsmedel och barnmat.<br />
• Livsmedelsverkets föreskrifter (LIVSFS 2008:2) om modersmjölkersättning och<br />
tillskottsnäring 73<br />
Föreskrifterna innehåller bestämmelser om sammansättning och märkning av<br />
modersmjölksersättning och tillskottsnäring avsedda för friska barn. I föreskrifterna finns<br />
definitioner och <strong>regler</strong> om sammansättning. Bl.a. finns det bestämmelser om tillåtna<br />
72 http://ec.europa.eu/food/food/labellingnutrition/vitamins/comm_reg_<strong>en</strong>.pdf<br />
73 G<strong>en</strong>omförande av direktiv 2006/141/EG om modersmjölksersättning och tillskottsnäring<br />
94
Change language