1061. На пустом местеЧтобы понять, что происходит сейчас с американским сельским хозяйством, надоненадолго заглянуть в историю, благо у этой страны она короткая.В отличие от Европы, где сельское хозяйство прошло долгий и нелегкий, хотя,по-видимому, естественный путь развития, в США оно родилось буквально на пустомместе. Колонисты пришли осваивать новые земли. Их не надо было учить хозяйствовать— это они умели. Но их следовало защитить от любителей легкой наживы, недопустить концентрации земель в немногих руках.Надо сказать, что в конце XIX века, когда европейские экономисты вполне четкоосознали преимущества крупного сельскохозяйственного производства, в Америкееще продолжалось изначальное распределение земель. Любой желающий мог получитьучасток либо вообще даром, либо по цене 2—3 доллара за гектар. Конечно, тогдашнийдоллар сильно отличался от нынешнего. И тем не менее земля была доступна.При том, однако, условии, что покупатель обязуется возделывать и улучшать свойучасток по крайней мере в течение пяти лет. А чтобы помешать созданию крупныххозяйств, был установлен предельный размер участка: в разных штатах он колебалсяот 20 до 60 гектаров. Хотя 60 гектаров и приличный кусок земли, латифундиюна нем не создашь.Томаса Джефферсона, который был если не автором, то уж наверняка вдохновителемземельного законодательства, трудно назвать социалистом. Тем не менее онбыл решительно против крупного, индустриального сельскохозяйственного производства.Сельское хозяйство должно быть не источником богатства, а хранителем человеческихценностей, его роль больше в области социологии, нежели экономики,писал он. Обладание своим собственным куском земли приучает человека к самостоятельности.Как ни зависит он от погоды, от рынка и прочих неподвластных емуфакторов, сиюминутные решения принадлежат ему. Архитекторы американской земельнойполитики твердо верили, что мелкое фермерское хозяйство есть основа независимостии демократии. Судя по тому, как развивалось американское государство,они были правы, хотя, увы, исчезновения мелкого фермера предупредить им не удалось.Однако к тому времени демократические традиции в американском обществебыли уже настолько сильны, что уничтожить их было трудно.Мелкое крестьянское хозяйство имело еще одно преимущество: эта экономическаяструктура была открыта как для конкуренции, так и для воздействия рыночных сил.Именно о такой системе для всей экономики мечтали экономисты начиная с АдамаСмита. В промышленности система свободной конкуренции очень рано начала страдатьот серьезных заболеваний: монополизации и концентрации. Развитие средствпроизводства вынуждало к концентрации промышленности. Один тяжелый пресс нетолько справлялся с заказами, которые поддерживали существование доброго десяткакузнечных мастерских, но и делал вещи лучшего качества и дешевле. Чем болеегромоздкими были промышленные машины, чем дороже они стоили, тем дешевле былпроизводимый ими товар. А когда компания владеет каким-то количеством современныхмашин и может удовлетворять рынок хотя бы частично, тогда искушение статьмонополистом велико. В принципе эта схема приложима и к сельскому хозяйству.Но именно этого и не хотели отцы-основатели. Если в первых законах о продажеземли устанавливался минимальный размер участка, то уже в 40-х годах прошлоговека закон предусматривал максимальный размер надела: он был ограничен 60 гектарами.Земля должна была делиться между наследниками поровну; право первородства,придуманное, чтобы избежать дробления земельных участков, было отменено.Существовали, конечно, и огромные поместья, особенно на юге страны, была и земельнаяаристократия, но не они делали погоду. Подавляющее большинство земельбыло распределено по вполне социалистическому принципу: землю — тому, кто наней работает.
107Мелкие "семейные" фермы успешно кормили Соединенные Штаты вплоть до Первоймировой войны. Вернее сказать, значительная часть граждан, занимаясь фермерством,кормила себя и остальное население. Рядовому американцу обходилась этакормежка недешево. Затраты на пищу составляли от трети до половины общих потребительскихрасходов.С тех пор многое изменилось. В семидесятые годы затраты на пищевые продуктыупали до 16% общих расходов. Доля фермерского продукта в этих затратах составляетменее половины, ныне сельское хозяйство получает за свою работу лишь6% общего дохода американцев. Остальное забирают перерабатывающие предприятия.Что же касается валового национального продукта, то фермеры добавляют к немусейчас всего-навсего один процент.2. Давид и ГолиафДело, однако, обстоит не так просто. В производстве хлеба насущного центртяжести за это время сместился. В прошлом веке основной труд затрачивался нато, чтобы вырастить первичный продукт — зерно, мясо. Сейчас, когда один человекспокойно управляется с полем в сотню гектаров или со стадом в сотни голов,центр тяжести переместился на переработку, в пищевую промышленность. А еслисчитать эту промышленность непосредственным продолжением сельского хозяйства(чем она и является на самом деле), то расчет будет иной. Оказывается, этаотрасль экономики производит одну пятую всего национального продукта страны. Вней занято 23 миллиона человек. Она производит восемь тысяч наименований пищевыхпродуктоа Пищевая промышленность - одна из немногих отраслей американскогоэкспорта, имеющих устойчивый баланс.Все это, конечно, плохо вяжется с той драматической картиной, которую рисуютсредства информации. Истина, как всегда, прячется где-то посредине. Когда встране больше двух миллионов хозяйств, естественно, что среди них есть и бедствующие,и процветающие.Традиции отцов-основателей по-прежнему сильны, и даже сегодня подавляющее числоамериканских ферм — небольшие семейные хозяйства. Здесь, как правило, хозяинуправляется со своей работой сам, иногда ему помогают жена и дети. Земли унего 100—120 гектаров. Если это не равнинный кукурузный пояс, то часть землиобычно занята лесом, часть используется под сенокос. У фермера свои машины -трактор, комбайн, сенокосилка, плуги, бороны. Если чего-то нет, он арендуеттехнику у соседа или у местного поставщика. Все это позволяет фермеру выращиватьна 40-50 гектарах кукурузу, которая идет на корм скоту, и примерно столькоже сои. Он охотно использует севооборот - это дает возможность немного сэкономитьна удобрениях. Главная же его продукция - телятина (до сотни голов в год)и свиньи (500 голов). Фермер, как правило, не держит молочных коров и кур длясемьи — проще купить в супермаркете. Живет он в доме, который ничем не отличаетсяот городского, разве что просторнее. Детей отвозит в школу специальныйавтобус. Потом, когда подрастут, почти обязательно поступят в университет. Частовсего лишь на год-два; не потому что нет денег, а просто нет необходимости.В общем, семья ведет вполне нормальную размеренную жизнь и даже выезжает наотдых в горы или на море.Я не привожу цифр, характеризующих доходы такого фермера. Важно, что он прочностоит на ногах, успешно сводит концы с концами, спокоен за будущее. В городперебираться он не хочет, ему нравятся его жизнь и его работа.Есть, конечно, хозяйства и много крупнее. К примеру, в зерновых районах многиефермеры обрабатывают до 1000 гектаров пашни. Их продукция измеряется сотнямитысяч долларов. Это — коммерческие предприятия. Такие фермеры больше зависятот рынка, и у них, как правило, больше долгов. И что любопытно, при общей тен-
- Page 3 and 4:
CTРАНАИ МIV год издан
- Page 5 and 6:
3общая повинность с
- Page 7 and 8:
5тив сталинизма, ож
- Page 9 and 10:
7Король Мохаммед За
- Page 11 and 12:
9и долгих лет жизни.
- Page 13 and 14:
11границей (отношен
- Page 15 and 16:
13Инициативу такого
- Page 17 and 18:
15следует принимать
- Page 19 and 20:
177. Пересмотр нынеш
- Page 21 and 22:
19ходы. Поэтому изме
- Page 23 and 24:
21полагается опубли
- Page 25 and 26:
23Советская подводн
- Page 27 and 28:
25КомментируетР. БА
- Page 29 and 30:
27I 9о законах естест
- Page 31 and 32:
Посмотрим, что тепе
- Page 33 and 34:
До сих пор в роли тв
- Page 35 and 36:
33Шла£а Ш,где автор
- Page 37 and 38:
35ки предприятий, пр
- Page 39 and 40:
37Артур КЕСТЛЕРИГРА
- Page 41 and 42:
39суда этот человек-
- Page 43 and 44:
подробной биографи
- Page 45 and 46:
43Правда обнаружила
- Page 47 and 48:
45что-то мешает апло
- Page 49 and 50:
47редактора куча на
- Page 51 and 52:
49Мы не клеветали и
- Page 53 and 54:
51ПОЖИВЕМ, УВИДИМ...Р
- Page 55 and 56:
53книги или фильма, "
- Page 57 and 58: 55цию: продналог кол
- Page 59 and 60: 57ральных ценностей
- Page 61 and 62: 59смотра и уточнени
- Page 63 and 64: 61прививалось десят
- Page 65 and 66: 63жителей. Впрочем,
- Page 67 and 68: завтра не накажут,
- Page 69 and 70: 67сославшись на нех
- Page 71 and 72: 69последних десятил
- Page 73 and 74: 71Шанталь ЛЕМЕРСЬЕ-
- Page 75 and 76: 73Тем не менее отход
- Page 77 and 78: периодическое изда
- Page 79 and 80: 77С.Эндерс УИМБУШ (Л
- Page 81 and 82: (в 1913 г. только в Даг
- Page 83 and 84: Тот, кто отказывает
- Page 85 and 86: Можно ли, однако, во
- Page 87 and 88: кретной микросредо
- Page 89 and 90: 87Мусульмане не миг
- Page 91 and 92: 89Имам Рухолла ХОМЕ
- Page 93 and 94: 91Иранский плакат: Х
- Page 95 and 96: 93Теодор АНТ (Иеруса
- Page 97 and 98: 95тепроводы, произв
- Page 99 and 100: нении "воли народа"
- Page 101 and 102: Каддафи даже не оче
- Page 103 and 104: 101Итак, надеждам 60-х
- Page 105 and 106: 103ного и того же вид
- Page 107: 105Григорий БУЯНОВС
- Page 111 and 112: 109сеять, где и когда
- Page 113 and 114: Построить математи
- Page 115 and 116: 113рики. Это хорошо,
- Page 117 and 118: 115зяйства. Граждане
- Page 119 and 120: 117Хрестоматийное о
- Page 121 and 122: 119работает отоплен
- Page 123 and 124: 121непоправимый уще
- Page 125 and 126: 123Борис ПАРАМОНОВ (
- Page 127 and 128: 125кажется, в Америк
- Page 129 and 130: 127(...) собственно не
- Page 131 and 132: 129В 1928 году Григори
- Page 133 and 134: 131и показывать ее п
- Page 135 and 136: 133— непонятно для ч
- Page 137 and 138: 135бода". Мы получаем
- Page 139 and 140: 137явлены предателя
- Page 141 and 142: 139предлагали плати
- Page 143 and 144: 141Хотя евреев прини
- Page 145 and 146: 143минут вернулся на
- Page 147: Современное госуда