AMA-Biosiegel-Richtlinie Version 2014 - AMA-Marketing

C. GENERELLE ANFORDERUNGEN LEBENSMITTELHANDEL
AMA-BIOSIEGEL-RICHTLINIE
Voraussetzung für die Teilnahme des Lebensmittelhandles, um Eigenmarken mit dem AMA-
Biosiegel zu kennzeichnen, ist der Abschluss eines Lizenzvertrages mit der AMA-Marketing.
Vor Abschluss des Lizenzvertrages ist ein Stammdatenblatt auszufüllen.
Weiters ist vor Vertragsabschluss mit einer von der AMA-Marketing zugelassenen Bio-
Kontrollstelle (Liste siehe www.ama-marketing.at) einen Kontrollvertrag über die Erstkontrolle
und die jährlich durchzuführende externe Kontrolle abzuschließen.
Um Produkte mit dem AMA-Biosiegel produzieren lassen zu können, muss der Eigenmarkenhersteller
zuvor vertraglich in das AMA-Biosiegel-Programm eingebunden werden.
Werden neue Eigenmarkenartikel mit dem AMA-Biosiegel gekennzeichnet, sind diese zeitgerecht
der AMA-Marketing mitzuteilen, um die Überwachung der Kontroll- und Prüfvorgaben
sicherzustellen.
Lebensmittelhandelsunternehmen müssen auswerten bzw. nachweisen können, welche Eigenmarkenartikel
mit dem AMA-Biosiegel gekennzeichnet sind.
Mindestens einmal pro Jahr ist eine aktuelle Eigenmarken-Artikelliste von den mit dem AMA-
Biosiegel gekennzeichneten Produkten laut Vorgaben der AMA-Marketing an
zu übermitteln.
Es hat eine interne Anweisung zur Chargenrückholung aufzuliegen. Diese beinhaltet eine
eindeutige Regelung von Verantwortlichkeiten.
In folgenden Fällen besteht Informationspflicht an die AMA-Marketing:
Aberkennung eines Zertifikates des Lebensmittelhandels (z. B. Bio, IFS Food, BRC,
FSSC 22000);
Öffentliche Rückholaktion, eines Eigenmarkenartikels des Lebensmittelhandels mit
dem AMA-Biosiegel;
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