Bericht - Brandenburg.de
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Tabelle 3.31: Aufkommen an Gemüse und Obst (1.000 t)<br />
Erzeugnisgruppe 2000 2001 2002 2002 zu 2001 in %<br />
Frischgemüse insgesamt<br />
darunter:<br />
Freilandgemüse<br />
Gemüse unter Glas<br />
Baum− und Beerenobst 1)<br />
darunter:<br />
Baumobst<br />
Beerenobst<br />
95,8<br />
92,1<br />
3,7<br />
54,3<br />
52,0<br />
2,4<br />
(Quelle: LDS 2002) 1) Erträge <strong>de</strong>s Marktobstanbaues<br />
Gemüse<br />
111,8<br />
106,9<br />
4,9<br />
44,3<br />
42,2<br />
2,2<br />
114,5<br />
109,3<br />
5,1<br />
37,0<br />
34,9<br />
2,2<br />
102,4<br />
102,2<br />
105,4<br />
83,5<br />
82,7<br />
100,9<br />
Nach einem verhaltenen Saisonstart setzte um Pfingsten wärmeres Wetter ein und bei optimalen<br />
Bo<strong>de</strong>n− und Lufttemperaturen wuchs <strong>de</strong>r Spargel in <strong>de</strong>r ersten Hälfte <strong>de</strong>s Ernteverlaufes gleichmäßig<br />
gut. Anhalten<strong>de</strong> Wärme und vereinzelte Nie<strong>de</strong>rschläge ließen die Erntehelfer Spargelstangen von<br />
bester Qualität stechen. Nach diesem anfänglichen guten Ernteverlauf begann En<strong>de</strong> Mai regneri−<br />
sches Wetter und durch heftige Regenschauer wur<strong>de</strong>n Spargelfel<strong>de</strong>r teilweise unter Wasser gesetzt.<br />
Im Landkreis Elbe−Elster wur<strong>de</strong>n einzelne Spargelfel<strong>de</strong>r durch das Hochwasser vernichtet. Die<br />
Überschwemmungen sind indirekt durch Rückstau von Gräben bzw. undicht gewor<strong>de</strong>ne Deiche ent−<br />
stan<strong>de</strong>n. Insgesamt wur<strong>de</strong>n im Land <strong>Bran<strong>de</strong>nburg</strong> 816 t mehr Spargel als im Vorjahr (5,7 kt) geerntet.<br />
Eine Ursache ist <strong>de</strong>r Flächenzuwachs bei Spargel (im Ertrag stehend) um 208 ha im Vergleich zum<br />
Jahr 2001. Der Hektarertrag blieb auf gleichem Niveau und lag bei 36,9 dt/ha.<br />
Bei Möhren war trotz gutem Auflauf <strong>de</strong>r Aussaaten ein schlag− und regional teilweise sehr lücken−<br />
hafter Bestand zu verzeichnen. Die Bestän<strong>de</strong> entwickelten sich aber bis En<strong>de</strong> Juli sehr gut. Infolge<br />
feuchter Witterung gab es Probleme mit <strong>de</strong>r Befahrbarkeit <strong>de</strong>r Schläge und extreme Nie<strong>de</strong>rschläge<br />
führten zu Umsatzeinbußen. Die Pflanzenschutzproblematik (Mittelverfügbarkeit, Abstandsauflagen)<br />
wirkte begrenzend auf <strong>de</strong>n Produktionsprozess. Trotz Flächenerweiterung bei Möhren und Karotten<br />
um 177 ha verringerte sich die Erntemenge um 7 kt auf 31,6 kt und <strong>de</strong>r Hektarertrag sank von 509,8<br />
dt im Jahr 2001 auf 338,4 dt/ha.<br />
Durch die anfänglichen Auflaufprobleme bei Gurken infolge ungünstiger Witterungsbedingungen<br />
(kühle Nächte) war teilweise eine Nachsaat notwendig. Die warmen Temperaturen und die gleichzei−<br />
tigen Nie<strong>de</strong>rschläge führten zu einer guten Fruchtentwicklung aber gleichzeitig auch zu einer starken<br />
Verbreitung von Falschem Mehltau. Jedoch waren keine Ertragseinbußen im Vergleich zum Vorjahr<br />
zu verzeichnen und so stieg <strong>de</strong>r Gesamtertrag im Land <strong>Bran<strong>de</strong>nburg</strong> um ca. 21 % auf 36 kt.<br />
Der Anbau von Frischerbsen für die Verarbeitung (Frostung) stieg um 25 ha bei gleichbleiben<strong>de</strong>m<br />
Gesamtertrag im Vergleich zum Vorjahr (2,3 kt). Durch die hohe Flugaktivität <strong>de</strong>s Erbsenwicklers<br />
En<strong>de</strong> Mai/Anfang Juni waren Bekämpfungsmaßnahmen und regelmäßige Kontrollen notwendig.<br />
Zierpflanzen/Baumschulen<br />
Nach <strong>de</strong>r mehrjährigen erfolgreichen Aktion "Start in <strong>de</strong>n blühen<strong>de</strong>n Sommer", die ihren Auftakt im<br />
Tag <strong>de</strong>r offnen Gärtnerei fin<strong>de</strong>t, führten die Einzelhan<strong>de</strong>lsgärtner in diesem Jahr erstmalig die ge−<br />
meinsame Herbstaktion "Start in <strong>de</strong>n gol<strong>de</strong>nen Herbst" durch. Vor <strong>de</strong>m Hintergrund <strong>de</strong>r unzufrie<strong>de</strong>−<br />
nen Beurteilung <strong>de</strong>r Beet− und Balkonpflanzensaison dienten bei<strong>de</strong> Veranstaltungen gleichermaßen<br />
<strong>de</strong>r Imagebildung und <strong>de</strong>r Absatzsteigerung. Während das Preisniveau gegenüber <strong>de</strong>m Vorjahr im<br />
Sortiment fast unverän<strong>de</strong>rt blieb, setzte sich ein geringer Preisanstieg bei Leitartikeln (Pelargonien,<br />
Fuchsien, Petunien) durch.<br />
In <strong>de</strong>n Landkreisen Elbe−Elster und <strong>de</strong>r Prignitz waren Betriebe direkt von Überschwemmungen be−<br />
troffen, so dass bei Zierpflanzen, Stau<strong>de</strong>n und Baumschulgehölzen teilweise erhebliche Pflanzen−<br />
verluste auftraten und Hof− und Verkaufsflächen geschädigt wur<strong>de</strong>n. Das Evakuieren von betroffenen<br />
Betrieben verursachte erhebliche Kosten.<br />
Anerkennung und Dank gilt allen beteiligten Gartenbau− bzw. GaLaBau− Unternehmen, die sich in<br />
bewährter Weise trotz erschwerter Arbeitskräfteproblematik auf <strong>de</strong>r Lan<strong>de</strong>sgartenschau in Ebers−<br />
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