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IMPEGNO DEL MIPAF NEL BIOLOGICO Giancarlo Imbroglini In questi ultimi tempi, si è osservata una notevole crescita dell’agricoltura biologica in Italia che ha portato il nostro Paese a detenere il primato in Europa per numero di aziende e per superficie coltivata a biologico ed a collocarsi al 3° posto nel mondo. Chi coltiva, alleva, prepara e importa, secondo il metodo di produzione biologico, deve sottostare alle disposizioni contenute nel Regolamento della Comunità Europea n. 2092/91 e successive modifiche e integrazioni. Nell’allegato II B del suddetto Regolamento sono elencati i prodotti fitosanitari che possono essere impiegati per la difesa delle colture. I prodotti ammessi sono, però, in numero esiguo, dotati, generalmente, di scarsa efficacia e inoltre, per alcuni di essi, quali i sali di rame, sono stati fissati limiti massimi di impiego. Questa situazione concorre fortemente a frenare la crescita delle produzioni biologiche. Gli approfondimenti scientifici che si rendono, pertanto, necessari devono tendere a fornire risposte esaustive alle numerose problematiche che gli operatori del biologico si trovano a dover affrontare ed a vagliare con cura le innovazioni strategiche per la difesa non chimica delle colture. La ricerca in agricoltura biologica è caratterizzata da una maggiore complessità rispetto all’agricoltura convenzionale in quanto la gestione della produzione si fonda su sistemi olistici che rendono necessaria l’armonizzazione delle pratiche agronomiche nel loro complesso. Anche la difesa fitosanitaria va inquadrata in un’ottica di sistema complesso e non come verifica del miglior prodotto per risolvere un problema specifico. Nell’ambito delle attività di tutela e sviluppo dell’agricoltura biologica, il Ministero delle Politiche Agricole e Forestali (MiPAF), autorità di controllo del settore a livello nazionale, ha promosso e sostiene un programma per la trattazione delle diverse tematiche che riguardano la difesa delle piante coltivate secondo il metodo biologico con riferimento sia agli aspetti normativi che agli aspetti sperimentali. Ha cercato, in tal modo, di supportare l’agricoltura biologica con finanziamenti specifici. Con il progetto “Difesa delle Produzioni in agricoltura biologica”, di durata triennale, ci si è posti l’obiettivo di investigare sui mezzi tecnici utilizzabili per la difesa in agricoltura biologica valutandone l’efficacia, cercando di mettere a punto i dosaggi ottimali, le epoche di trattamento più convenienti, il numero di trattamenti, nonché gli eventuali effetti secondari a loro ascrivibili. L’obiettivo è anche quello di individuare altri mezzi di difesa, compatibili con il metodo di produzione biologico, in grado di contrastare le numerose avversità di pre e post-raccolta. PDF creato con FinePrint pdfFactory versione dimostrativa http://www.secom.re.it/fineprint 42
POSTER 1. Agosteo G.E., Ambrosio M.: Prove di lotta all'oidio dello zucchino con prodotti alternativi in pieno campo 2. Arnoldi A., D'Agostina A., Boschin G.: Lupinus Albus, an ancient European legume particulary suitable for organic farming, may become an useful source of functional ingredients 3. Barrese E., Benincasa C., Lombardo N., Mazzalupo I., Pellegrino M., Perri E., Sindona G.: Benzo(a)pyrene in organic virgin olive oils 4. Cabizza M., Melis M., Cabras P.: Effetto delle cere epicuticulari di frutta e vegetali sulla fotodegradazione del rotenone 5. Castagnoli M., Liguori M., Nannelli R., Simoni S.: Insetticidi d'origine vegetale e acari 6. Casucci C., Monaci E., Perucci P.: Changes of biochemical parameters in soil amended with moist olive husks 7. Casulli F., Santamauro A., Tauro G., Gatto M.A., Faretra F.: Natural compounds in the control of powdery mildew on cucurbits in organic agriculture 8. Citarrei F., Scribano M., Coranelli S., Cellerino C., Quattrocchi L., Concezzi L., Ragni A.: Methods for evaluation, in controlled conditions, of the growth of oilseed rape promoted by bacteria 9. Convertini G., Donato F., Sasanelli N., D'Addabbo T.: Effetto dello spandimento di residui dell'industria olearia sulla fertilità del suolo e su nematodi fitoparassiti 10. D'Addabbo T., Sasanelli N.: Nematicidal activity of acqueous extracts from rue (Ruta Graveolens L.) 11. Gargani E., Del Bene G.: Valutazione dell'efficacia insetticida di Ryania, Rotenone, Azadiractina e Beauveria Bassiana 12. Dugo G.mo, Giuffrida D., Drogo A., La Pera L.: Determination of Cd (II), Cu (II), Pb (II) and Zn (II) in biological and not biological citrus essential oils by derivative potentiometric stripping analysis (dPSA) 13. Floris I., Satta A., Cabras P., Angioni A.: Impiego del timolo nel controllo della varroosi delle api. Efficacia, persistenza e residui 14. Pertot I., Delaiti M., Forti D.: Assesment of phytotoxicity to Grapevine of traditional and new copper compounds used in copper reduction strategies in organic viticulture and its relationship with environmental conditions and number of treatments PDF creato con FinePrint pdfFactory versione dimostrativa http://www.secom.re.it/fineprint 43
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