_PRESTIGE_Mallorca_2_2015

Die Schotten treiben’s bunt
Mit seiner effektvollen Flasche und seinem unverkennbaren Geschmack
ist «Scottish Barley – The Classic Laddie» das Flaggschiff aus der
Destillerie Bruichladdich von der schottischen Insel Islay. Der Single Malt
Scotch Whisky in der aquamarinblauen Flasche sorgt auch mit seinen
unkonventionellen Geschmacksnoten für Furore: Sauber, frisch und
lebhaft sowie Noten von Eiche und Getreide charakterisieren ihn. Der
ungetorfte Scottish Barley wird aus hundert Prozent schottischer
Gerste destilliert und auf der Insel Islay abgefüllt. Atemberaubend
authentisch, ja ein Kunsthandwerk – vom Namen über die Flasche
bis hin zum Single Malt Whisky. Der Name Bruichladdich ist
gälisch und kommt vom schottischen «brae by the shore» und
bedeutet übersetzt «Hügel beim Strand», eine Anspielung
auf die exponierte Lage des idyllischen Dorfes Bruichladdich,
der Heimat des gleichnamigen Whiskys.
www.bruichladdich.com
ZUM
WOHL
Wodka gleich billiger
Getreideschnaps – falsch! Denn es
gibt auch Ausnahmen. So zum Beispiel
CÎROC Vodka. Im Gegensatz zu vielen anderen
Wodkasorten wird er nicht aus Getreide, sondern aus
saftig frischen Trauben hergestellt. Nur ein geringer Teil der
französischen Traubenernte wird bislang den Verfahren der
Kaltmazeration, Kaltfermentation und Kaltlagerung unterzogen.
Bislang wurden diese Verfahren nur von Top-Winzern angewendet.
CÎROC ist der einzige Wodka, der ebenfalls nach diesem Verfahren
hergestellt wird. Durch die anschliessende Weiterverarbeitung des
Traubendestillats in einer hochmodernen Destillationskolonne erhält
man einen neutralen Alkohol von höchster Qualität. Die abschliessende
Destillation erfolgt unter Anleitung des Brennmeisters in speziell angefertigten
Kupferkesseln, was dem CÎROC Vodka seine einzigartige
Note durch den unverwechselbar frischen Geschmack verleiht.
In der Traube liegt die Kraft
www.ciroc.com
200 Jahre Brennkunst:
ein Toast auf die Zukunft!
Ardbeg feiert 200-jähriges Bestehen. Dieses seltene Jubiläum wird mit einer
in limitierter Auflage herausgegebenen Edition begangen, die den rauchigsten,
torfigsten und komplexesten Single Malt der Welt vollendet verkörpert: den
Ardbeg Perpetuum, eine Abfüllung, in der sich Reminiszenzen an das Gestern
mit einem Vorgeschmack auf das Morgen vereinen. Die Welt hat sich
gewaltig verändert, seit die Brennerei Ardbeg im Jahr 1815 auf der kleinen
schottischen Insel Islay den Betrieb aufnahm. Dennoch wird ihr Single Malt
auch 200 Jahre später noch von den alten Torfvorkommen, dem weichen Wasser
und dem authentischen Charakter der Insel geprägt. Im Ardbeg Perpetuum
spiegelt sich die enge Verbindung zur wilden Landschaft von Islay perfekt wider.
Kenner werden aus ihm eine unendlich tiefgründige, reiche, verführerische
Kombination klassischer Ardbeg-Wesenszüge und ausserordentlich cremiger
Nuancen herauslesen.
www.ardbeg.com
The Luxury Way of Life | 217