14.09.2018 Views

KHẢO SÁT KHẢ NĂNG KHÁNG OXY HÓA CỦA CHẤT MÀU ANTHOCYANIN TRONG NHỮNG ĐIỀU KIỆN pH KHÁC NHAU

https://app.box.com/s/5wmf0titrqf4n7s7wubzhy10sg9uei96

https://app.box.com/s/5wmf0titrqf4n7s7wubzhy10sg9uei96

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

https://twitter.com/daykemquynhon<br />

plus.google.com/+DạyKèmQuyNhơn<br />

www.facebook.com/daykem.quynhon<br />

https://daykemquynhon.blogspot.com<br />

http://daykemquynhon.ucoz.com<br />

Nơi bồi dưỡng kiến thức Toán - Lý - Hóa cho học sinh cấp 2+3 /<br />

Diễn Đàn Toán - Lý - Hóa Quy Nhơn 1000B Trần Hưng Đạo Tp.Quy Nhơn Tỉnh Bình Định<br />

đổi).<br />

- Nhiệt độ: 105 o C<br />

- Thời gian: 0.0 (ở chế độ mặc định, máy sẽ cho kết quả khi khối lượng mẫu không<br />

Hình 3.3: Máy đo độ ẩm<br />

Thí nghiệm được tiến hành nhiều lần và độ ẩm cuối cùng được xác định là giá trị<br />

ẩm độ trung bình. Ẩm độ được xác định cho 2 dạng nguyên liệu là đậu đen nguyên hạt<br />

và vỏ đậu đen (được bóc sau khi ngâm 4h). Độ ẩm trung bình được xác định bằng cách<br />

lấy trung bình kết quả của các lần thí nghiệm.<br />

n<br />

∑<br />

ui<br />

i=<br />

w = 1 n<br />

(3.1)<br />

Với w : độ ẩm trung bình (%)<br />

w i : độ ẩm các lần thí nghiệm (%)<br />

DIỄN ĐÀN TOÁN - LÝ - <strong>HÓA</strong> 1000B TRẦN HƯNG ĐẠO TP.QUY NHƠN<br />

n: số lần thí nghiệm<br />

MỌI YÊU CẦU GỬI VỀ HỘP MAIL DAYKEMQUYNHONBUSINESS@GMAIL.COM<br />

HOTLINE : +84905779594 (MOBILE/ZALO)<br />

https://daykemquynhonofficial.wordpress.com/blog/<br />

DẠY KÈM QUY NHƠN OFFICIAL ST&GT : Đ/C 1000B TRẦN HƯNG ĐẠO TP.QUY NHƠN<br />

Đóng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú<br />

www.facebook.com/daykemquynhonofficial<br />

www.facebook.com/boiduonghoahocquynhonofficial

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!