KHẢO SÁT KHẢ NĂNG KHÁNG OXY HÓA CỦA CHẤT MÀU ANTHOCYANIN TRONG NHỮNG ĐIỀU KIỆN pH KHÁC NHAU
https://app.box.com/s/5wmf0titrqf4n7s7wubzhy10sg9uei96
https://app.box.com/s/5wmf0titrqf4n7s7wubzhy10sg9uei96
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
https://twitter.com/daykemquynhon<br />
plus.google.com/+DạyKèmQuyNhơn<br />
www.facebook.com/daykem.quynhon<br />
https://daykemquynhon.blogspot.com<br />
http://daykemquynhon.ucoz.com<br />
Nơi bồi dưỡng kiến thức Toán - Lý - Hóa cho học sinh cấp 2+3 /<br />
Diễn Đàn Toán - Lý - Hóa Quy Nhơn 1000B Trần Hưng Đạo Tp.Quy Nhơn Tỉnh Bình Định<br />
Phụ lục 1: Giá trị độ ẩm của nguyên liệu.<br />
PHỤ LỤC<br />
Thí nghiệm 1 2 3 4 5<br />
w hạt (%) 0.22 0.17 0.17 0.21 0.18<br />
w hạt (%) 0.19<br />
w vỏ (%) 70.37 67.78 68.71 67.66 69.86<br />
w vỏ (%) 68.88<br />
Phụ lục 2: Giá trị tỉ lệ khối lượng của nguyên liệu.<br />
Thí nghiệm 1 2 3 4 5<br />
Khối lượng hạt (g) 100 100 100 100 100<br />
Khối lượng vỏ (g) 22.5 28.33 21.33 30 28.85<br />
Tỷ lệ khối lượng (%) 22.5 28.33 21.33 30 28.85<br />
Tỷ lệ TB (%) 26.2<br />
Phụ lục 3: Giá trị đo màu của dịch chiết cồn từ vỏ đậu đen.<br />
L C h<br />
Lần 1 20.77 6.52 27<br />
Lần 2 20.78 6.5 26.7<br />
Lần 3 20.96 6.28 28<br />
Trung bình 20.84 6.43 27.23<br />
DIỄN ĐÀN TOÁN - LÝ - <strong>HÓA</strong> 1000B TRẦN HƯNG ĐẠO TP.QUY NHƠN<br />
MỌI YÊU CẦU GỬI VỀ HỘP MAIL DAYKEMQUYNHONBUSINESS@GMAIL.COM<br />
HOTLINE : +84905779594 (MOBILE/ZALO)<br />
https://daykemquynhonofficial.wordpress.com/blog/<br />
DẠY KÈM QUY NHƠN OFFICIAL ST> : Đ/C 1000B TRẦN HƯNG ĐẠO TP.QUY NHƠN<br />
Đóng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú<br />
www.facebook.com/daykemquynhonofficial<br />
www.facebook.com/boiduonghoahocquynhonofficial
Change language