14.09.2018 Views

KHẢO SÁT KHẢ NĂNG KHÁNG OXY HÓA CỦA CHẤT MÀU ANTHOCYANIN TRONG NHỮNG ĐIỀU KIỆN pH KHÁC NHAU

https://app.box.com/s/5wmf0titrqf4n7s7wubzhy10sg9uei96

https://app.box.com/s/5wmf0titrqf4n7s7wubzhy10sg9uei96

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

https://twitter.com/daykemquynhon<br />

plus.google.com/+DạyKèmQuyNhơn<br />

www.facebook.com/daykem.quynhon<br />

https://daykemquynhon.blogspot.com<br />

http://daykemquynhon.ucoz.com<br />

Nơi bồi dưỡng kiến thức Toán - Lý - Hóa cho học sinh cấp 2+3 /<br />

Diễn Đàn Toán - Lý - Hóa Quy Nhơn 1000B Trần Hưng Đạo Tp.Quy Nhơn Tỉnh Bình Định<br />

Phụ lục 4: Giá trị đo màu của dịch chiết từ đậu đen khi thay đổi dung môi ngâm.<br />

Dung môi<br />

ngâm<br />

H 2 O Acid citric 1%<br />

L C h L C h<br />

Lần 1 20.77 6.52 27 26.7 8.99 16.7<br />

Lần 2 20.78 6.5 26.7 26.37 9.08 16.8<br />

Lần 3 20.96 6.28 28 25.63 9.99 15<br />

Trung<br />

bình<br />

Bảng phân tích ANOVA<br />

• Giá trị L<br />

20.84 6.43 27.23 26.233 9.353 16.167<br />

Analysis of variance<br />

--------------------------------------------------------------------------------<br />

Source of variation Sum of Squares d.f. Mean square F-ratio Sig. level<br />

--------------------------------------------------------------------------------<br />

Between groups 43.686017 1 43.686017 280.338 .0001<br />

Within groups .623333 4 .155833<br />

--------------------------------------------------------------------------------<br />

Total (corrected) 44.309350 5<br />

• Giá trị C<br />

Analysis of variance<br />

--------------------------------------------------------------------------------<br />

Source of variation Sum of Squares d.f. Mean square F-ratio Sig. level<br />

--------------------------------------------------------------------------------<br />

Between groups 12.789600 1 12.789600 79.005 .0009<br />

Within groups .647533 4 .161883<br />

--------------------------------------------------------------------------------<br />

Total (corrected) 13.437133 5<br />

• Giá trị h<br />

Analysis of variance<br />

--------------------------------------------------------------------------------<br />

Source of variation Sum of Squares d.f. Mean square F-ratio Sig. level<br />

--------------------------------------------------------------------------------<br />

Between groups 183.70667 1 183.70667 247.139 .0001<br />

Within groups 2.97333 4 .74333<br />

--------------------------------------------------------------------------------<br />

Total (corrected) 186.68000 5<br />

DIỄN ĐÀN TOÁN - LÝ - <strong>HÓA</strong> 1000B TRẦN HƯNG ĐẠO TP.QUY NHƠN<br />

MỌI YÊU CẦU GỬI VỀ HỘP MAIL DAYKEMQUYNHONBUSINESS@GMAIL.COM<br />

HOTLINE : +84905779594 (MOBILE/ZALO)<br />

https://daykemquynhonofficial.wordpress.com/blog/<br />

DẠY KÈM QUY NHƠN OFFICIAL ST&GT : Đ/C 1000B TRẦN HƯNG ĐẠO TP.QUY NHƠN<br />

Đóng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú<br />

www.facebook.com/daykemquynhonofficial<br />

www.facebook.com/boiduonghoahocquynhonofficial

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!