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Alimentation et sante des aines - HealthLinkBC

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• une série de rec<strong>et</strong>tes rapi<strong>des</strong>, faciles <strong>et</strong> savoureuses<br />

(chapitre 11).<br />

Ce guide offre également une version adaptée du Guide<br />

alimentaire canadien (annexe B), ainsi que sept jours de menus<br />

santé (annexe A), deux métho<strong>des</strong> faciles pour déterminer son<br />

poids santé (annexe C) <strong>et</strong> un glossaire <strong>des</strong> mots <strong>et</strong> expressions<br />

employés en santé nutritionnelle (annexe D).<br />

Notes au suj<strong>et</strong> du contenu<br />

Plusieurs organismes canadiens offrent <strong>des</strong> conseils <strong>et</strong> <strong>des</strong><br />

renseignements clairs, lisibles <strong>et</strong> actualisés sur l’alimentation<br />

<strong>des</strong> aînés. Les lecteurs qui souhaiteraient en savoir plus<br />

trouveront au chapitre 10 une liste <strong>des</strong> principales ressources,<br />

avec leurs numéros de téléphone <strong>et</strong> adresses Web.<br />

Ce guide s’appuie fortement sur <strong>des</strong> documents imprimés<br />

ou en ligne créés par les organismes suivants :<br />

Les diététistes du Canada<br />

Service de diététistes de HealthLink BC<br />

Société canadienne du cancer<br />

Association canadienne du diabète<br />

Fondation <strong>des</strong> maladies du cœur du Canada<br />

Réseau canadien de la santé<br />

Santé Canada<br />

Ministry of Health (ministère de la Santé) de la<br />

Colombie-Britannique<br />

LES AÎNÉS D’AUJOURD’HUI | 11

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