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Alimentation et sante des aines - HealthLinkBC

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En quoi consiste une portion du Guide alimentaire ?<br />

Quelques exemples…<br />

Légumes<br />

<strong>et</strong> fruits<br />

7 portions par jour<br />

pour les femmes<br />

<strong>et</strong> pour les hommes<br />

Produits<br />

céréaliers<br />

6 portions par jour<br />

pour les femmes<br />

<strong>et</strong> 7 pour les hommes<br />

Légumes frais, surgelés<br />

ou en conserve<br />

125 ml (½ tasse)<br />

Pain<br />

1 tranche (35 g)<br />

Bagel<br />

½ bagel (45 g)<br />

Légumes-feuilles<br />

Cuits : 125 ml (½ tasse)<br />

Crus : 250 ml (1 tasse)<br />

Riz, boulgour<br />

ou quinoa (cuits)<br />

125 ml (½ tasse)<br />

Pains plats<br />

½ pita ou<br />

½ tortilla (35 g)<br />

Fruits frais, surgelés ou en conserve<br />

1 fruit ou 125 ml (½ tasse) Céréales<br />

Froi<strong>des</strong> : 30 g<br />

Chau<strong>des</strong> : 175 ml<br />

(¾ tasse)<br />

Jus purs à 100 %<br />

125 ml (½ tasse)<br />

Pâtes alimentaires<br />

ou couscous (cuits)<br />

125 ml (½ tasse)<br />

La consommation <strong>des</strong> quantités <strong>et</strong> types d’aliments recommandés dans<br />

le Guide alimentaire canadien <strong>et</strong> la mise en application de ses conseils<br />

vous aideront à :<br />

• assurer vos besoins en vitamines, minéraux <strong>et</strong> autres nutriments ;<br />

• réduire le risque d’obésité, de diabète de type 2, de maladies du cœur,<br />

de certains types de cancer <strong>et</strong> d’ostéoporose ;<br />

• améliorer ou maintenir votre santé <strong>et</strong> votre vitalité.<br />

Adapté d’après Bien manger avec le Guide alimentaire canadien, Santé Canada (2007). Santé<br />

Canada décline toute responsabilité en cas d’erreurs ou d’omissions dans c<strong>et</strong>te adaptation.

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