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Alimentation et sante des aines - HealthLinkBC

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que les fruits <strong>et</strong> légumes frais hors saison. Ach<strong>et</strong>ez de<br />

préférence <strong>des</strong> fruits en conserve au naturel ou au jus (sans<br />

sirop ni sucre ajouté), <strong>et</strong> n’oubliez pas que les fruits en<br />

morceaux coûtent moins cher que les fruits entiers ou en<br />

moitiés.<br />

• N’ach<strong>et</strong>ez que les fruits <strong>et</strong> légumes frais que vous pouvez<br />

consommer avant qu’ils ne s’abîment. S’il vous faut<br />

seulement cinq carottes ou trois pommes, n’en ach<strong>et</strong>ez<br />

pas plus.<br />

• Cultivez vos propres légumes dans une jardinière.<br />

• Les sach<strong>et</strong>s de légumes surgelés nature coûtent deux fois<br />

moins cher <strong>et</strong> contiennent moins de matières grasses <strong>et</strong> de<br />

sel que les boîtes de légumes préparés avec de la sauce,<br />

<strong>et</strong>c.<br />

• Le concentré de jus d’orange surgelé revient moins cher<br />

que le jus en carton, mais il faut s’assurer qu’il ne contient<br />

pas de sucre ajouté.<br />

Produits laitiers<br />

• Pour le lait, les gros bidons recyclables en plastique (4 l)<br />

coûtent moins cher que les bidons de deux litres. Si vous<br />

ne pouvez pas finir un bidon de quatre litres avant sa date<br />

de péremption, sachez que les cartons d’un ou deux litres<br />

reviennent moins cher que les p<strong>et</strong>its bidons en plastique.<br />

• Le fromage en bloc coûte moins cher <strong>et</strong> peut être tranché<br />

ou râpé selon les besoins.<br />

• Ach<strong>et</strong>ez du yogourt nature allégé sans marque <strong>et</strong> ajoutez-y<br />

vos propres fruits. Les grands récipients reviennent moins<br />

cher que les pots individuels.<br />

PRÉVOIR ET S’ORGANISER POUR BIEN S’ALIMENTER | 127

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