Alimentation et sante des aines - HealthLinkBC

INGRÉDIENTS
1 tortilla de blé entier de 18 cm (7 pouces)
¼ de tasse (60 ml) de mozzarella allégée râpée
¾ de tasse (175 ml) de
légumes cuits (on peut
utiliser des restes)
Viande cuite (facultatif)
Tranches d’olives ou de
tomates séchées au soleil (facultatif)
INSTRUCTIONS
1. Commencer par couper les légumes en petits dés et
râper le fromage.
2. Faire chauffer une poêle antiadhésive sur feu moyen.
3. Placer une tortilla sur la poêle chaude.
4. Disposer rapidement les légumes sur la tortilla et recouvrir
de fromage râpé.
RECETTES POUR LE DÎNER ET LE SOUPER | 181