Enologia e Gastronomia in Italia dall'Ottocento a ieri - L'Arengario S. B.
Enologia e Gastronomia in Italia dall'Ottocento a ieri - L'Arengario S. B.
Enologia e Gastronomia in Italia dall'Ottocento a ieri - L'Arengario S. B.
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
pubblicitaria», che esalta la comunicazione commerciale come forma d’arte<br />
obbligata alla s<strong>in</strong>tesi, arte popolare, cioè «arte viva, moltiplicata, e non isolata<br />
e sepolta nei musei».”. (Salaris 2000). Ottimo stato di conservazione. Prima<br />
edizione. (Bibliografi a: Salaris 2000: pag. 63-72).<br />
336. M. D. A. (Ol<strong>in</strong>do Giacobbe Mariani dell’Anguillara), dell’Anguillara) Il cibo dei poeti, <strong>in</strong><br />
Cronache Lat<strong>in</strong>e, Anno I n. 2, Milano, 1931 (12 dicembre); fascicolo, 58x42<br />
cm., brossura, pp.8, un articolo su tre colonne illustrato con due disegni di<br />
Filiberto Mateldi: una caricatura di Filippo Tommaso Mar<strong>in</strong>etti mentre mangia<br />
un piatto di spaghetti e una del critico d’arte Edoardo Mott<strong>in</strong>i mentre beve del<br />
v<strong>in</strong>o. “S. E. Mar<strong>in</strong>etti si sente subito: bei bistecconi con dorati contorni di patate<br />
fritte. Pesce <strong>in</strong> abbondanza e <strong>in</strong> tutti i modi cuc<strong>in</strong>ato. Beve birra. Ma dalla<br />
lettura di «Mafarka il futurista», sento che se si mette a bevere v<strong>in</strong>o, scusate<br />
la parola, ci frega tutti quanti. A proposito: bere dicasi dell’acqua, bevere del<br />
v<strong>in</strong>o. Ha mangiato pastasciutta e gli ha giovato; non si è così geniali se non<br />
si mangia pasta...”. Altri articoli di G. K. Chesterton, Georges Monestier, V<strong>in</strong>cenzo<br />
Errante, Mario Apollonio, Raffaello Giolli “Ritorno alla pittura”, Cesare<br />
Giard<strong>in</strong>i “Dramma di Gaugu<strong>in</strong>”.<br />
337. TRAVASO DELLA PASTASCIUTTA (IL): TRAVASO DELLE IDEE Anno<br />
XXXII n. 2, Il Travaso della pastasciutta. Organo uffi ciale dei mangiatori <strong>in</strong>telligenti,<br />
Roma, 1931 (11 gennaio); 1 fascicolo, 37x28,5 cm., pp.11 (1), copert<strong>in</strong>a<br />
illustrata a colori di Livio Apolloni («Pasta asciutta», con la didascalia «E pensare<br />
che Mar<strong>in</strong>etti non la può digerire!») e retrocopert<strong>in</strong>a illustrato a colori da<br />
Luigi Bompard («Cuc<strong>in</strong>a futurista»), 3 caricature di Mar<strong>in</strong>etti di Luigi Bompard<br />
(1) e Livio Apolloni (2); numerose vignette umoristiche n.t. di Onorato, Enrico<br />
de Seta, Jonni, Vera d’Angara. Numero <strong>in</strong>teramente dedicato alla polemica<br />
sulla pastasciutta provocata dalla pubblicazione da parte di Mar<strong>in</strong>etti del «Manifesto<br />
della cuc<strong>in</strong>a futurista» (GAZZETTA DEL POPOLO, 28 dicembre 1930,<br />
pp. 25/34). (Bibliografi a: Salaris 2000: pp. 43-45).
Change language