PIANO DI SVILUPPO RURALE PER L'UMBRIA 2000-2006 - Inea

MISURA 1.2.1 (g) - MIGLIORAMENTO DELLE CONDIZIONI DITRASFORMAZIONE ECOMMERCIALIZZAZIONE DEI PRODOTTIAGRICOLI (articoli 25-26-27-28)ASSE PRIORITARIO 1 - AMMODERNAMENTO DEL SISTEMAPRODUTTIVOSOTTOPROGRAMMA 1.2 - TRASFORMAZIONE E COMMERCIALIZ-ZAZIONE DEI PRODOTTI AGRICOLILOCALIZZAZIONETutto il territorio regionaleDURATA2000 – 2006OBIETTIVIIl sostegno degli investimenti nel comparto dell’agro industria regionale costituisce il mezzo perottenere un riallineamento dei redditi del comparto agricolo con quelli degli altri settori produttivi.L’incremento di valore aggiunto che i produttori agricoli umbri possono ricavare, come ritorno, daun’industria di trasformazione locale competitiva, sarebbe difficilmente ottenibile all’interno dellelogiche nazionali od internazionali che governano gli scambi tra produzione ed industria.Il sostegno dei progetti che si propongono come obiettivo l’integrazione di filiera, anche attraversola promozione di accordi interprofessionali, insieme alla concentrazione dell’offerta, fanno si chel’industria trasformatrice diventi anello di congiunzione e punto di snodo degli interessi deiproduttori e dei consumatori. Questo ruolo, oltre che a stimolare la ricerca della qualità attraverso lariqualificazione dei processi, può generare un rapido ed effettivo adeguamento delle produzioni allerichieste del mercato, ed al tempo stesso essere garanzia di salubrità e qualità del prodotto a tuteladei consumatori.L’attuazione della misura concorre alla realizzazione degli obiettivi globali del piano, soprattuttoper gli aspetti occupazionali e di ammodernamento del sistema agroalimentare, mentre concorreagli obiettivi specifici di ammodernamento ed integrazione delle filiere.Per gli obiettivi operativi la misura incide in maniera sostanziale e duratura su:- ammodernamento delle strutture di trasformazione e commercializzazione- incremento dei margini operativied influisce, seppure non in maniera determinante, su- integrazione di filiera e promozione di accordi interprofessionali- ottimizzazione dei processi produttivi anche per il reimpiego dei sottoprodotti- valorizzazione delle produzioni di qualità- miglioramento della qualità di prodotto e di processoDESCRIZIONE DELLA MISURA E TIPOLOGIE DI AZIONILe azioni previste oltre a prefiggersi il raggiungimento di risultati stabili e duraturi nel tempo sottol’aspetto dell’ammodernamento e sviluppo della competitività delle aziende, mirano a valorizzare ilruolo centrale dell’industria di trasformazione come riferimento per la produzione e come centri diPag. 93