2819 NSDO NL Cover - Commissie voor de milieueffectrapportage

More documents

Recommendations

Info

“Wij behoren tot de exoten onder de landgoedeigenaren. Sommigen verklaren ons zelfs voor gek. We zouden ons op een hellend vlak begeven en afglijden naar een soort Duinrell, het Wassenaarse landgoed dat inmiddels is omgevormd tot een pretpark. Ik vind dat een belachelijke vergelijking. Wij willen juist het landgoed in stand houden. Een goed rentmeester zijn. Dat betekent veel aandacht voor de bossen, de lanen, de oude eendenkooien, de oude dijkdoorbraken. En voor de monumentale gebouwen. Het zuidelijke deel van het landgoed is een monumentale buitenplaats en veel gebouwen op het landgoed zijn bestemd als rijksmonument. Dat legt een zware druk op ons om die gebouwen in stand te houden. Om dat te kunnen doen hebben we wel een exploitatie nodig.” Frans baron van Verschuer stapt met een stevige pas de landgoedwinkel binnen waarnaar de borden al verwijzen vanaf de afslag op de A2 bij Beesd. Met deze winkel is zeven jaar geleden de omwenteling van het bedrijf begonnen en de uitbouw van Heerlijkheid Mariënwaerdt tot een inmiddels zeer gewaardeerd biologisch kwaliteitsmerk. Een delicatessenwinkel heette het toen. En in het schap stonden de eerste potjes rabarberaardbeienjam die hij onder het toeziend oog van zijn moeder op basis van haar familierecepten had gedraaid. Met vruchten die geplukt werden op het eigen landgoed. Verder werd de winkel opgevuld met allerlei producten die pasten bij de landgoedsfeer, zoals groene jassen, hoeden, stokken en meer Engelse specialiteiten als chutneys en curd. Van Verschuer had tijdens zijn studie landgoedbeheer in Engeland goed opgelet en zag mogelijkheden om Heerlijkheid Mariënwaerdt te exploiteren door het als zelfstandig concept in de markt te zetten. Om de winkel te promoten stond hij datzelfde jaar met een bescheiden presentatie op een kerstpakkettenbeurs, juist tegenover de stand van de Bijenkorf. Aan het einde van de dag zei de winkelketen toe de producten van de Heerlijkheid te willen uitproberen in haar schappen. Ze hielpen de baron bij de marketing en vanaf dat moment volgden de ontwikkelingen elkaar in rap tempo op. Vele winkels toonden interesse, de sfeer van een landgoedproduct sprak de consumenten blijkbaar aan. Van Verschuer: “Het enige waar we niet op gerekend hadden waren de verwachtingen bij de klanten. Die meenden dat wanneer ze een landgoedproduct kochten het automatisch biologisch en gifvrij zou zijn. Dat was niet zo. Dat gold ook voor het vlees. Per jaar slachten we vijftig koeien en dat vlees wordt uitsluitend verkocht in onze landgoedwinkel. Heel veel van onze klanten dachten dat het biovlees was. Als ze er dan achter komen dat het niet zo is, voelen ze zich bekocht.” Het leidde ertoe dat Van Verschuer met familie en werknemers rond de tafel ging zitten en zes jaar geleden besloot volledig om te schakelen en te voldoen aan het EKO-keurmerk. Frans baron van Verschuer was in 1982 de eerste telg van de familie die daadwerkelijk ging werken op het landgoed dat sinds 1734 in handen van de familie is. Toen kocht Graaf Albrecht van Bijlandt de 900 ha die behoorden aan de in 1129 gestichte Nobertijner abdij. In de vijftiende eeuw behoorde deze tot de meest vooraanstaande abdijen van het land, maar toen Van Bijlandt, eigenaar van een belendende boerderij, het land inlijfde was er weinig meer over van de grandeur. Met dank aan de bendes van Brederode die de Betuwe hadden geteisterd. Van Bijlandt landgoed DE PRAKTIJK VAN ALLEDAG 109
ouwde een nieuw huis, trok pachters aan en begon het land te cultiveren. Dat ging generaties lang zo door. Zijn ouders moesten even slikken toen Van Verschuer meldde zich professioneel aan het landgoed te willen wijden. “Wat jij fulltime doet, deed ik er altijd bij”, grapt zijn vader nog immer. Otto baron van Verschuer was als oud-voorzitter van de CHU vooral actief in bestuurlijke functies, onder meer in de Gedeputeerde Staten van Gelderland en later in de Raad van Toezicht en de Raad van Beheer van de Rabobank. Zij moeder bekleedde eveneens diverse functies, zo was ze onder meer presidente van de Vereniging van Plattelandsvrouwen. Bij zijn aantreden startte Van Verschuer junior direct een melkveebedrijf omdat dat de enige activiteit is die rendabel te maken is op de komkleigrond in het noordelijke deel. Het zuidelijke deel, grenzend aan de Linge is goed geschikt voor akkerbouw en fruiteelt. Daar verbouwt hij nu suikerbieten, tarwe, gerst, haver, aardappels, graszaad en bonen en fruit zoals appels, peren, rode bessen en kruisbessen. Gaandeweg nam de familie steeds meer grond van pachters zelf in exploitatie: in 1965 25 ha, inmiddels 400 ha. Er zijn nog maar 5 pachters over die 150 ha gebruiken, de overige ruim 300 ha is bos. De winkel is de toonzaal van het landgoed. De paar potten rabarberaardbeienjam zijn uitgegroeid tot een waardige selectie van 34 producten, variërend van vlierbessenbramenjam, tot perenwalnotenchutney, appelsap en stoofperen in rode wijn. De meeste ingrediënten stammen van het landgoed. Rondkijkend stelt hij: “Tot zes jaar geleden maakten we zelf niks. Alles ging naar groothandelaren en de melk naar Campina Melkunie. Door het succes van de landgoedwinkel zijn we gaan beseffen dat zelf verwerken de absolute toekomst is. We streven er nu naar om 100% van onze productie zelf te verwerken en onder onze eigen naam te verkopen.” In dat kader zijn er momenteel volop bouwplannen voor het landgoed. Zo ligt er in de koelvitrine van de winkel nu nog de biologische kaas van de naburige biologische kaasfabriek Bastiaansen. Maar waarschijnlijk volgend voorjaar al niet meer, stelt hij. Deze zomer start de bouw van een eigen biologische kaasmakerij. “Het geeft ons een weinig bevredigend gevoel om de melk van onze 170 koeien, 4000 liter per dag, eens in de drie dagen in een tank afgereden te zien worden. Dus leefde het voornemen om een eigen kaasmakerij te starten. Dat kunnen we nu gaan doen door middel van een forse subsidie van het ministerie van Landbouw in het kader 110 NATIONALE STRATEGIE VOOR DUURZAME ONTWIKKELING
Page 1 and 2:
NATIONALE STRATEGIE VOOR DUURZAME O
Page 3 and 4:
inhoud VOORWOORD 7 1. INLEIDING EN
Page 5 and 6:
3.4 WAT DOEN OVERHEDEN 90 Gemeenten
Page 7 and 8:
6 NATIONALE STRATEGIE VOOR DUURZAME
Page 9 and 10:
1 inleiding en verantwoording Het k
Page 11 and 12:
ontwikkeling aan te gaan en daarvan
Page 13 and 14:
Slag van de molen Interview David M
Page 15 and 16:
en beloofden ze een hoger rendement
Page 17 and 18:
Interview Heleen Goddijn en Kudret
Page 19 and 20:
18 NATIONALE STRATEGIE VOOR DUURZAM
Page 21 and 22:
2 reacties op de ‘verkenning van
Page 23 and 24:
2.2 algemene opmerkingen VERKENNING
Page 25 and 26:
de ser: “het is aan de overheid o
Page 27 and 28:
RELATIE MASCULINITEITS- EN DUURZAAM
Page 29 and 30:
Interview Theo Beckers directeur Te
Page 31 and 32:
“Toen we begonnen lag er een alge
Page 33 and 34:
Hakuna Matata Interview Gabby Wieri
Page 35 and 36:
Ongeveer 32 vrouwen en kinderen hou
Page 37 and 38:
2.3 de thema’s uit de ‘verkenni
Page 39 and 40:
water en biodiversiteit: vanuit een
Page 41 and 42:
Het Agnietenoverleg 59 meent dat, a
Page 43 and 44:
Interview Henno van Dokkum Zaandam
Page 45 and 46:
Het heeft al een waterplan en er is
Page 47 and 48:
De victorie van Leusden Interview J
Page 49 and 50:
eigen tv-kanaal, met teletekst en e
Page 51 and 52:
2.4 hoe op weg naar een duurzame on
Page 53 and 54:
lokaal is te overzien en trekt mens
Page 55 and 56:
2.5 tina en de melk Vijf buitenland
Page 57 and 58:
2.6 conclusies Dat een Nationale St
Page 59 and 60: De nieuwe lijn Interview Nico Rooze
Page 61 and 62: modelijn op af te stemmen. Kijk naa
Page 63 and 64: Interview Piet Sprengers Vereniging
Page 65 and 66: vinden. In het buitenland gebeurde
Page 67 and 68: 3 wat doet men aan duurzame ontwikk
Page 69 and 70: ...en geld doneren Het Centraal Bur
Page 71 and 72: De Nederlandse Jeugdraad heeft met
Page 73 and 74: ...en consumeren Een belangrijke in
Page 75 and 76: groot- en kleinbedrijf, veel in tra
Page 77 and 78: vormen netwerken Netwerken van bedr
Page 79 and 80: werken samen met ngo’s Daarvoor w
Page 81 and 82: De initiatiefgroep duurzaam en uitg
Page 83 and 84: Interview Een steakhouse Janny Knol
Page 85 and 86: Dat is gelukt toont ze even later.
Page 87 and 88: Interview Kees Buizer Kinderwereldw
Page 89 and 90: Esmé en Maaike storten zich op het
Page 91 and 92: 3.4 wat doen overheden GEMEENTEN ST
Page 93 and 94: Op sociaal-educatief terrein is de
Page 95 and 96: gemeenten werken samen Uit zowel he
Page 97 and 98: 3.5 wat doen de kennisinstellingen
Page 99 and 100: duurzame ontwikkeling in het basis-
Page 101 and 102: HET NATIONAAL INITIATIEF DUURZAME O
Page 103 and 104: verklaring van de begeleidingsgroep
Page 105 and 106: Wij pleiten voor het instellen van
Page 107 and 108: VEEL GEBRUIKTE AFKORTINGEN NSDO Nat
Page 109: Interview Frans, Baron van Verschue
Page 113 and 114: Interview Max van Tilburg Den Hâne
Page 115 and 116: elders.” Binnen hun eigen werkgro
Page 117 and 118: eindnoten 1 2 3 4 5 6 7 8 10 11 12
Page 119 and 120: 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48
Page 121 and 122: 82 83 84 85 86 87 88 89 90 Prof. G.
Page 123 and 124: 131 Derde Nationale Sustainability
Page 125 and 126: 124 NATIONALE STRATEGIE VOOR DUURZA
Page 127 and 128: eknopte samenvatting elektronisch d
Page 129 and 130: duurzame mobiliteit In deze discuss
Page 131 and 132: iodiversiteit [55 reacties, 2009 pa
Page 133 and 134: 1 themaverkenningen nsdo > 1.1 intr
Page 135 and 136: 2.2 streefbeelden en beleidsuitdagi
Page 137 and 138: Tenslotte is het onderwerp ‘integ
Page 139 and 140: De aanwezigen voegden aan deze twee
Page 141 and 142: 3.4 eigen bijdrage en rol overheid
Page 143 and 144: 4 werkgroep kennis (een leven lang
Page 145 and 146: 4.4 eigen bijdrage en rol overheid
Page 147 and 148: De werkgroep vindt de streefbeelden
Page 149 and 150: 6 slotconclusies > 6.1 inleiding Aa
Page 151 and 152: 150 NATIONALE STRATEGIE VOOR DUURZA
Page 153 and 154: 1 inleiding > 1.1 maatschappelijke
Page 155 and 156: 1.3 een speurtocht naar initiatieve
Page 157 and 158: 2 hoofdlijnen uit de bijeenkomsten
Page 159 and 160: als belemmeringen zijn genoemd > De
Page 161 and 162:
soms grootschaliger te denken dan h
Page 163 and 164:
3 aandachtspunten voor de toekomst
Page 165 and 166:
3.5 verrassende samenwerking Er zij
Page 167 and 168:
Colofon Titel Nationale Strategie v
show all

2819 NSDO NL Cover - Commissie voor de milieueffectrapportage

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?