2819 NSDO NL Cover - Commissie voor de milieueffectrapportage

Aan de andere kant moet de stichting wel gaan nadenken over haar financiële toekomst. De
subsidiekraan gaat een keer dicht. “We moeten zorgen dat we onszelf kunnen bedruipen. Dat
vraagt veel van de vrijwilligers, maar ik heb goede hoop dat het lukt. Zo organiseerden we dit
jaar op Eerste Paasdag een wandel-eierroute waar meer dan 400 mensen op af kwamen.
Vroeger gingen de mensen vanuit Echten met een eierkistje op de fiets naar de eiermarkt in
Hoogeveen of Meppel. Die eierroute heeft hier een historische betekenis en die willen we verder
uitbouwen. Zo leven er meer ideeën.”
Een oplossing voor een commercieel wat bredere armslag zou een horecabedrijf in bijvoorbeeld
de varkensschuur zijn. Lang is er gestudeerd op de vestiging van een erkende ambachtelijke
bierbrouwerij op het complex. Dat bleek haalbaar indien het de brouwer zou zijn toegestaan om
wat andere drankjes en etenswaren te verkopen. Maar dat ging de alom aanwezige mevrouw
Moret te ver, zo meldt ze in de mooi vormgegeven uitgave ‘Echten Schoolvoorbeeld.
Plattelandsvernieuwing in de praktijk.’ Dat zou alleen maar leiden tot concurrentie voor café De
Molen en café-restaurant Boschzicht.
DE PRAKTIJK VAN ALLEDAG 85