Guia de receitas encadeadas - Lipor

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• Aumento da impulsão de comer demasiado em certas refeições; • Dores de cabeça, enjoo e suores (podem ser os primeiros sinais de hipoglicémia - falta de açúcar no sangue); • Desmaios (em casos extremos). Lembre-se! É necessário ter em conta que a alimentação condiciona o desenvolvimento físico e influencia o desenvolvimento intelectual. Assim, um dos princípios básicos da alimentação saudável é torná-la variada, comendo de tudo um pouco, várias vezes ao longo do dia (um mínimo de cinco refeições diárias). A ingestão do pequeno-almoço não invalida, por isso, a possibilidade de, a meio da manhã, fazer mais uma pequena refeição, que poderá ser constituída por fruta, iogurte ou algumas bolachas. Regras de ouro para um bom pequeno-almoço • Comer devagar, mastigando bem os alimentos; • Tomar num ambiente calmo; • Sempre à mesma hora; • Rico em proteínas e hidratos de carbono de absorção lenta e com baixo teor de gorduras; • Variado. 2
1ª Semana 2ª Feira – Almoço • Entrada: Sopa de Espinafres Ingredientes: Batatas Cenouras 1 Pedaço de abóbora 1 Cebola 1 Dente de alho 1 Molho de espinafres Sal e azeite Preparação: Numa panela coloque as batatas previamente descascadas, lavadas e cortadas as rodelas, a cenoura cortada as rodelas, a abóbora também partida em pedaços, a cebola cortada em gomos e o alho, cubra todos os legumes com água e deixe cozer até estarem macios. Prepare os espinafres lavando e separando as folhinhas. Quando os legumes estiverem macios junte metade dos espinafres, deixe ferver e passe a sopa com a varinha para ficar um creme homogéneo, se achar que está muito grosso junte mais um pouco de água. Leve novamente ao lume, deixe ferver, tempere com sal, junte os restantes espinafres e o azeite, deixe cozer mais um pouco, retire do lume. • Prato principal: Frango com Cerveja Ingredientes: Frango Cerveja Um pacote de sopa de cebola 3
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Preparação: Utiliza as sobras dos
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Descasque os alhos, a cebola e a ce
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Regue com um pouco de azeite e leve
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Preparação: Dar uma cozidela às
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Delícias do mar ou cogumelos Fatia
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Ingredientes: 2 beringelas grandes
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Ervilhas 2,73€/kg 100g Escalopes
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Paprica 0,5 colher de chá Passas 5
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Receitas por ordem alfabética Entr
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Diópiro com Canela 4 Espetadas de
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