Guia de receitas encadeadas - Lipor
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Delícias do mar<br />
Espinafres<br />
Leite (ou um pouco <strong>de</strong> natas)<br />
Sal<br />
Pimenta<br />
Preparação:<br />
Barrar um pirex com a margarina, meter uma camada <strong>de</strong> espinafres e por cima os filetes <strong>de</strong> pescada.<br />
Temperar com sal, pimenta e o leite e levar ao forno durante meia hora.<br />
Depois <strong>de</strong> cozer os camarões e <strong>de</strong>scongelar em água fria as <strong>de</strong>lícias, juntar ao peixe e <strong>de</strong>ixar no forno<br />
mais cinco minutos.<br />
Acompanhar com puré <strong>de</strong> batata ou arroz branco.<br />
• Sobremesa: Kiwi e Laranja<br />
5ª Feira – Jantar<br />
• Entrada: Açorda à Alentejana<br />
• Prato principal: Quiche <strong>de</strong> Pescada e Delicias do Mar<br />
Ingredientes:<br />
600g <strong>de</strong> filetes <strong>de</strong> pescada<br />
Sal e Pimenta q.b.<br />
1 base <strong>de</strong> massa folhada <strong>de</strong> compra<br />
400g <strong>de</strong> <strong>de</strong>licias do mar<br />
60g <strong>de</strong> queijo ralado<br />
Salsa q.b.<br />
2dl <strong>de</strong> natas<br />
6 ovos<br />
60
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