Guia de receitas encadeadas - Lipor
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Pimenta <strong>de</strong> moinho q.b.<br />
Preparação:<br />
Abra o pão ao meio com o cuidado <strong>de</strong> não o <strong>de</strong>smanchar. Regue com azeite e leve ao forno durante<br />
5 minutos.<br />
Numa frigi<strong>de</strong>ira coloque um fio <strong>de</strong> azeite e core o frango. Junte o alho, a cebola, os cogumelos e o<br />
alho francês. Rectifique os temperos com sal e pimenta.<br />
Coloque o preparado <strong>de</strong>ntro do pão e perfume com cebolinho.<br />
• Sobremesa: Dióspiros<br />
3ª Feira – Almoço<br />
• Entrada: Sopa <strong>de</strong> Espinafres<br />
• Prato Principal: Peixe Cozido com Batatas e Legumes<br />
Ingredientes:<br />
1 tomate inteiro<br />
1 cebola inteira<br />
2 <strong>de</strong>ntes <strong>de</strong> alho<br />
1 folha <strong>de</strong> louro<br />
Sal<br />
Água<br />
Peixe a gosto para cozer<br />
Preparação:<br />
Coloca-se um tacho ao lume com água e sal, <strong>de</strong>pois acrescento o tomate inteiro apenas lavado, a<br />
cebola inteira <strong>de</strong>scascada, os <strong>de</strong>ntes <strong>de</strong> alho e a folha <strong>de</strong> louro. Deixa-se ferver e coloca-se o peixe<br />
até cozer.<br />
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