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21 - Exercício - Caminho Gostoso
para a Esbelteza
Uma vez que controvérsias são comigo mesmo,eu nada disse até agora sobre exercício. Minha
posição no tocante a exercício (que aplaudo e estimulo) é a parte menos controvertida deste livro. O que
não significa que não seja importante para vocês. Exercitar-se é não só parte essencial do programa, mas,
em casos de resistência metabólica grave, fará provavelmente a diferença entre o sucesso e a derrapagem.
Claro que o exercício deve, mesmo, ser realmente parte de qualquer programa de dieta. Ajudei a
ficarem esbeltas muitas pessoas que sequer queriam ouvir falar em exercícios e que, por conseguinte,
nunca os praticaram, mas todas elas teriam se sentido muito melhor se dispostas a incorporar à vida um
volume razoável de exercícios sadios.
Quando entramos em dieta, estamos tentando mudar a forma do corpo. Evidentemente, o exercício é
complementar a esse desejo, por ser a única outra atividade normal que realmente muda o tamanho, o
volume, os contornos etc. da você física. Em nossa sociedade, o número de pessoas que querem perder
peso para se
sentirem melhor é provavelmente superado por aquelas que querem perdê-lo para terem melhor
aparência. O exercício é importante para ambos os objetivos. É simplesmente bom para você.
Faça um Seguro de Vida de Seu Coração
Desconfio que o modesto declínio da taxa de doenças cardíacas observado nas décadas de 1980 e
1990 pode ser atribuído diretamente à moda da aptidão física. O Aerobics, do Dr. Kenneth Cooper, e o
sem-número de outros livros sobre corrida, jogging, alongamento e saltos que o sucederam certamente
tocaram um nervo sensível na América. Pessoas reconheceram que isso era algo bom, algo inteiramente
positivo em uma época de grande negatividade - a era do Vietnã e de Watergate - e aderiram
entusiasticamente à nova onda.
A era do exercício havia chegado, e isso foi bom, também. Que grupo de indolentes estávamos nos
tornando! Eu era tão culpado como quem mais o fosse. É fácil sentar-se em frente à TV e deixar que a
gravidade faça o que quiser conosco. Mas descobri, como milhões de outras pessoas, que grande euforia
pode ser obtida mexendo os membros. Eu não precisava ser convencido sobre os benefícios disso para a
saúde.
Estudos demográficos - o que o mundo médico chama de estudos epidemiológicos - podem
esclarecer bastante o leitor sobre esse ponto. Verificou-se, por exemplo, que doenças das coronárias eram
três vezes mais prováveis entre empregados sedentários dos Correios em Washington, D.C., do que entre
os carteiros, fisicamente ativos. Em outro estudo, descobriu-se que moradores de cidades do Dakota do
Norte corriam duas vezes mais risco do que os agricultores do estado.
Mas a doença cardíaca não é a única área em que o exercício desempenha função protetora. A
obesidade, a hipertensão, o aparecimento do diabetes na vida adulta, a osteoporose e mesmo o câncer são
todos eles significativamente menos comuns entre os fisicamente ativos.
E se Você Está Tendo Grande Dificuldade Para Perder Peso?
Enquanto isso, você quer perder peso. Se você se inclui naquela categoria de resistência metabólica
que discutimos acima, o exercício pode ser de enorme importância no seu caso. Você vai precisar de toda
vantagem que puder mobilizar - não apenas da vantagem dietética que venho ensinando aqui, mas
também a do movimento físico de que ora estou falando.
Calculou-se que você poderia perder 7 kg ao ano simplesmente fazendo 30 minutos de exercícios
aeróbicos três vezes por semana. Afinal de contas cada quilômetro e meio queima 100 calorias. Isso não
parece muita coisa, mas esses quilômetros se acumulam.
Além do mais, até mesmo quantidades modestas de exercício formam massa muscular,
especialmente se você leva vida sedentária, e a estrutura celular do músculo é constituída de tal maneira
que queima mais energia do que as células gordas. Isso é verdade mesmo quando você permanece
simplesmente inativo. Por conseguinte, a pessoa que se exercita está lenta mas ininterruptamente
alterando o corpo para maior consumo de energia e, portanto, maior esbelteza. Esta, também, é uma
forma de vantagem metabólica e tomara que a aproveite.
Quais as Vantagens do Exercício?