a_nova_dieta_revolucionaria_dr._robert_c._atkins_0_0

10 - 14 Dias Depois: Tempo de
Passar Revista aos Resultados
Vocês completaram 14 dias da dieta Atkins. Nos casos de aproximadamente 90% de vocês, foi uma
experiência altamente satisfatória. Vocês estão notando que houve uma redução considerável na cintura.
Como foi que conseguiram isso? Comendo suntuosamente e sem remorso! Lembram-se de que lhes
prometi uma dieta apropriada a figuras da realeza? Foi exatamente isso o que vocês estiveram
saboreando.
Ao mesmo tempo, vocês provavelmente notaram que embora poder comer tudo que quisessem tenha
sido a sensação suprema, não comeram tanto quanto haviam esperado. Isso aconteceu porque o
metabolismo de cada um mudou fortemente após os primeiros dias. O apetite tomou-se controlável e, nos
casos de alguns de vocês, foi uma nova experiência.
Agora, vocês estão no fim da dieta de uma quinzena e têm opções à frente.
Continuo na Dieta ou ão?
Esta é a ocasião lógica de tomar uma decisão e tenho esperança de que vocês se juntem à vasta
maioria que resolveu ir em frente com a dieta Atkins. E eles fazem isso por um bom número de razões.
Em primeiro lugar, estão perdendo facilmente peso. Em segundo, em contraste direto com tantas outras
dietas anteriores que fizeram, não só não estão sentindo dores de fome, mas se sentem também mais
vigorosos e enérgicos do que antes de começar. Em terceiro, uma percentagem importante dos que fazem
a dieta, em especial os que têm mais de 40 anos de idade, descobrem que desapareceu por completo uma
grande variedade de pequenos distúrbios físicos, de enxaquecas a dores pelo corpo.
Esses resultados gerais impressionam. Mas, como a pessoa única que é, você pode querer mais
informações que a ajudem em sua decisão. Sugiro que mande fazer uma segunda rodada de exames de
laboratório ao chegar ao ponto de equilíbrio de 14 dias. Em apenas duas semanas a química sanguínea
pode mudar muito.
Acho importante que compreenda que não só se sente bem mas que coisas boas estão acontecendo
em seu corpo. Esse fato reveste-se de importância especial porque, na última década, dietas com alto teor
de carboidratos foram elevadas ao status de religião e você certamente sentirá certa relutância em remar
contra a maré - e contra batatas, por falar nisso.
A verdadeira decisão não é se você vai repetir aqueles exames de sangue, mas se vai continuar com a
dieta enquanto espera os resultados ou abandona-a para ver primeiro quais foram eles. Se não mandou
realizar os exames iniciais, principalmente os de glicose/insulina, deve certamente suspender a dieta,
passar pelo menos quatro dias seguindo o padrão de alimentação anterior e, em seguida, mandar fazê-los.
Numerosas pessoas passam diretamente para o nível seguinte da dieta, dando-me um voto de
confiança que sou vaidoso o bastante para receber com prazer, mas, com toda honestidade, ambas as
decisões têm suas vantagens. Você tem uma vida inteira para perder esses quilos e mantê-los longe e uma
ou duas semanas de reflexão não lhe farão mal.
Algumas Perguntas a Fazer
Sentiu alguma fome?
Teve algum problema de prisão de ventre?
Gostou da comida?
Se sentiu fome, então não seguiu meu conselho de comer tanto quanto quisesse. Se teve prisão de
ventre, vai se sentir melhor enquanto passa para uma fase mais fácil da dieta e o corpo aprende a ajustarse
e a acostumar-se a ingerir alguns agentes de criação de bolo fecal e preparados para facilitar o
movimento dos intestinos, que discutiremos no Capítulo 22. Um pouco de prisão de ventre é comum na
primeira semana, mas esse problema é resolvido com muito mais rapidez e facilidade do que seu
problema de peso.
Quanto a gostar da comida, essa é a dificuldade clássica de qualquer grande mudança de dieta. Por
sorte, a maioria das pessoas gosta de alimentos ricos em proteína. Se seus gostos são mais vegetarianos,
você poderá ainda fazer a dieta, embora não sem grande esforço. A falta de opções em uma dieta baixa
em carboidratos, e que simultaneamente exclui alimentos de origem animal, constitui um sério problema
em matéria de gosto. Teoricamente, é possível formular uma dieta vegetariana sadia baixa em