w numerze: ciasto miesiÄ ca – ciasto drożdżowe - Bake & Sweet

wydarzenia
Święto Czekolady w Tychach
Termin: 22 lipca 2012 roku
Miejsce: Tychy, Plac pod Żyrafą
Charakter: Tradycyjne święto w Tychach poświęcone
promocji czekolady i wszystkich wyrobów
na bazie czekolady. W programie wystawa
wyrobów z czekolady, liczne konkursy ze słodkimi
nagrodami, scena muzyczna i cykl wydarzeń
związanych z czekoladą. W święcie biorą udział
nie tylko mieszkańcy miasta, ale również smakosze
czekolady z całego Śląska i okolic. Tradycją są
degustacje czekolady na ulicach miasta.
Koszty wystawienia: Każdego roku wybierany jest
jeden sponsor generalny imprezy. Ma on wyłączność
na promocję swoich wyrobów. Koszty z jego
strony to wyroby z czekolady oraz inne nagrody
związane z czekoladą dla zwycięzców konkursu.
Organizator: Miejskie Centrum Kultury, Tychy,
tel. 32 327 02 90
Jarmark Świętego Dominika
w Gdańsku
Termin: 28.07-19.09 2012 roku
Miejsce: Gdańsk, Stare Miasto
Charakter: Największy i najstarszy jarmark
w Polsce. Jego tradycja liczy sobie już 750 lat. Od
1996 roku głównym organizatorem jarmarku są
Międzynarodowe Targi Gdańskie SA.
Współczesna formuła Jarmarku św. Dominika
nawiązuje do średniowiecznych tradycji jarmarku,
czyli handlowania i dobrej zabawy. Rokrocznie
zwiększa się udział rzemieślników, artystów
i kolekcjonerów, a jarmarkowemu handlowaniu
towarzyszy kilkaset godzin programu kulturalnorozrywkowego.
Każdego roku towarzyszy jarmarkowi
Święto Chleba, festyn rzemiosła piekarniczego
i cukierniczego. Wśród wystawców jest wielu
przedstawicieli naszej branży, szczególnie tych,
którzy oferują produkty tradycyjne. Jarmark dominikański
w 2011 odwiedziło 6,5 miliona osób.
Koszty wystawienia: Różne, w zależności od
wielkości stoiska, charakteru wystawianych
produktów oraz faktu, który raz wystawca
uczestniczy w jarmarku. Średnio jest to 1150
złotych za wynajem stoisk z parasolem, za namiot
(4 m 2 ) 2200 netto.
Organizator: Międzynarodowe Targi Gdańskie
SA, tel. 58 554 93 48, www.mtgsa.com.pl
2012/5 (18) · BAKE&SWEET · 25