w numerze: ciasto miesiÄ ca â ciasto drożdżowe - Bake & Sweet
w numerze: ciasto miesiÄ ca â ciasto drożdżowe - Bake & Sweet
w numerze: ciasto miesiÄ ca â ciasto drożdżowe - Bake & Sweet
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
wydarzenia<br />
chleba w całej Polsce cieszą się dużym zainteresowaniem odwiedzających<br />
(z roku na rok ich przybywa), choć samo spożycie pieczywa w Polsce spada.<br />
Zdaniem wielu właścicieli piekarni wiąże się to z tym, że tak niewiele jest<br />
wydarzeń mających na celu promocję pieczywa.<br />
Koszty wystawienia: Różne, w zależności od rodzaju i wielkości stoiska.<br />
W tym roku nie są jeszcze szczegółowo ustalone.<br />
Organizator: Stowarzyszenie Rzemieślników Piekarstwa Rzeczpospolitej<br />
Polskiej, ul. Miodowa 14, Warszawa, tel. 22 635 89 68, www.stowarzyszeniepiekarzy.pl<br />
XIX Dary Ziemi w Gdyni<br />
Termin: 21-23 września 2012 roku<br />
Miejsce: Gdynia, Park Kolibki w Orłowie<br />
Charakter: Jest to jedna z najstarszych imprez mających na celu prezentację<br />
produktów regionalnych. Festyn ma charakter ogólnopolski, wystawiają się na<br />
nim niewielkie rodzinne firmy, wytwarzające tradycyjne produkty z całej Polski,<br />
a nawet Europy. Założeniem organizatorów jest promowanie lokalnych wytwórców<br />
unikalnych wyrobów, otrzymują oni preferencyjne warunki uczestnictwa.<br />
W ramach Darów Ziemi, które w tym roku odbędą się już po raz dziewiętnasty,<br />
promują się producenci pieczywa, wytwarzanego tradycyjnymi metodami, wyrobów<br />
cukierniczych (np. białostockich kołaczy czy kaliskich wafli), jak również<br />
nalewek, soków, innych wyrobów spożywczych oraz rzemieślniczych. - Słowem<br />
wszystko, co można uzyskać wykorzystując dary ziemi - podkreślają organizatorzy.<br />
Preferowane są niewielkie, najchętniej rodzinne firmy. Imprezę corocznie<br />
odwiedza nawet 15 tysięcy osób, w większości mieszkańców województwa pomorskiego<br />
i okolic. Podczas festynu wystawcy mają możliwość sprzedaży swoich<br />
wyrobów oraz nawiązania nowych kontaktów handlowych.<br />
Koszty wystawienia: Średnio od 300 do 800 złotych za standardowe stoisko<br />
(cena za cały czas trwania imprezy), plus ewentualne koszty dodatkowe,<br />
np. nietypowa zabudowa bądź dodatkowe źródło energii.<br />
Organizator: Haczet sp. z o.o., tel. 601 623 672, Gdynia, www.haczet.com<br />
XI Diecezjalne Święto Chleba<br />
w Brzesku<br />
Termin: 2 września 2012 roku<br />
Miejsce: Brzesko, Plac Kazimierza Wielkiego<br />
Charakter: Jedno z regionalnych świąt, mających na celu promocję<br />
wyrobów cukierniczych i piekarniczych oraz lokalnych zakładów piekarskich.<br />
Co roku w ramach święta prezentację swoich wyrobów przygotowują<br />
rzemieślnicy nie tylko z Brzeska, ale z terenu działania Izby<br />
Rzemieślniczej z Tarnowa. Poza wydarzeniami związanymi z wytwarzaniem<br />
pieczywa, na uczestników piekarniczego święta czeka szereg<br />
konkursów i wydarzeń kulturalnych.<br />
Koszty wystawienia: Dla rzemieślników zrzeszonych w tarnowskiej<br />
Izbie bezpłatnie.<br />
Organizator: Cech Rzemieślników oraz Małych i Średnich Przedsiębiorców<br />
w Brzesku, ul. Ogrodowa 3, Brzesko, tel. 14 663 00 10 ■<br />
2012/5 (18) · BAKE&SWEET · 27
Change language