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Bild: Bosch Rexroth Branche & anwendung • Verpackungsmaschinen Kontinuierliches Abfüllen in gleichbleibendem Takt „Das Gesamtsystem einer aseptischen Verpackungsmaschine muss absolut reibungslos funktionieren“, stellt Christian Olsson klar. Sein Kollege Peter Kjellberg weist auf den Unterschied zu nichtaseptischen Maschinen hin, bei denen im Laufe der Abfüllprozesse die Produkte beispielsweise von Milch auf Joghurt umgestellt werden können. „Im Gegensatz dazu füllt eine aseptische Verpackungsmaschine wie die EL4 nur ein Produkt ab und das kontinuierlich mit immer gleichbleibender Taktzeit. Fällt auch nur eine einzige Komponente aus, kann dies einen Maschinenstillstand zur Folge haben.“ Besonders kostspielig wäre eine defekte Komponente im Umfeld der Sterilisationskammer. Hier setzt Ecolean aus Gründen der Zuverlässigkeit unter anderem den Rexroth-Führungszylinder GPC Clean ein, zu dessen Weiterentwicklung die Schweden durch umfangreiche Erfahrungen in früheren Maschinen beitrugen. Der GPC Clean, ein Führungszylinder im hygienischen Design, zeichnet sich neben der optimierten Reinigungsmöglichkeit und hoher chemischen Beständigkeit durch hohe Querkraftstabilität, Präzision und Verdrehsicherheit aus. Zuverlässige und energieeffiziente Pneumatik „Ausfälle oder Fehler in der Sterilisationskammer sind immer mit dem Öffnen und anschließenden keimfreien Reinigen der Kammer verbunden. Das Cleaning-in-Place (CIP) läuft vollautomatisch ab. Allerdings dauert der Reinigungs- und Sterilisationsprozess rund vier Stunden, in denen nicht produziert werden kann“, macht Peter Kjellberg deutlich. „Um dieses Szenario möglichst auszu- Das Unternehmen Ecolean Leicht verpackt 84 3/2012 Ecolean nutzt das flexible Rexroth-Kettenfördersystem VarioFlow zum direkten Anschluss der aseptischen Verpackungsmaschine EL3 an weitere Kundeneinrichtungen. Edelstahl als Werkstoff, offenes Streckenprofil und die nahezu geschlossene Kettenoberfläche entsprechen den hohen Hygieneanforderungen und garantieren eine rückstandsfreie Reinigung. Ecolean entwickelt und baut Verpackungssysteme für Molkereien und die Flüssignahrungsmittel-Industrie: Verpackungsmaterial, Verpackungen und Füllmaschinen. Durch die minimale Menge an verwendetem Rohstoff entsteht eine leichte Verpackung, die geringe Umweltbelastung mit Annehmlichkeiten für Verbraucher kombiniert. Ecolean ist ein internationales Unternehmen mit Hauptsitz in Schweden. 1996 gegründet ist Ecolean heute mit 260 Mitarbeitern in 30 Ländern weltweit aktiv. 2009 erzielte das Unternehmen einen Umsatz von rund 20 Million Euro mit seinen Verpackungsprodukten und speziell konstruierten Verpackungsmaschinen. Zur Anuga FoodTec 2009 präsentierte das Unternehmen dieses neue aseptische Verpackungssystem für Getränke. Die Auswahl der alternativen nicht-chemischen Sterilisation, welche garantiert, dass Oberflächen, die mit Nahrungsmitteln in Kontakt kommen, nicht zugleich Chemikalien ausgesetzt sind, war etwas Neues für die Industrie. Die Sterilisation wird ebenfalls von den Abfüllmaschinen getrennt. @ Das denkt der Redakteur Korken ade „Die Verpackungsflut nimmt mittlerweile weltweit bedenkliche Formen an. Da ist es sinnvoll, dass sich die Verpackungsindustrie Gedanken darüber macht, wie an Material und Gewicht von Flüssigkeitsverpackungen gespart werden kann. Denn der Ecolean- Standbodenbeutel eignet sich ja nicht nur für Milch – es ließen sich ja auch andere flüssige Lebensmittel wie Wein oder Wasser standfest eintüten. Und so ein Wein in der Tüte kann ja auch nicht korken...“ schließen, achten wir natürlich sehr stark auf die Qualität und Zuverlässigkeit aller eingesetzten Komponenten.“ Neben weiteren Rexroth-Pneumatikkomponenten wie Mini-, Profil- und kolbenstangenlosen Zylindern, Filtern und den leicht zu reinigenden Linearmodulen MKR setzt Ecolean auch Wartungseinheiten ein. Die Wartungseinheiten AS2 und AS5 enthalten die Druckluftaufbereitungsprozesse Filtern, Regeln, Ölen und Entwässern und sorgen dafür, dass die Druckluftqualität gemäß der industriellen Nahrungsmittel- und Getränkeverordnung eingehalten wird. Christian Olsson weist daraufhin, dass sich Ecolean zudem für das Rexroth-Kettenfördersystem VarioFlow aus Edelstahl entschieden hat und begründet dies mit dem ganzheitlichen Konzept: „Anwender erhalten von uns eine Komplettlösung für den gesamten Abfüll- und Verpackungsprozess. Mit dem Transfersystem können unsere Maschinen unmittelbar in die kundeneigene Produktionsumgebung integriert und die fertig verpackte Ware via Transfersystem direkt zum Versand befördert werden. Das Konzept erlaubt es, die Linie mit nur einem Operateur zu bedienen.“ n War dieser Beitrag für Sie nützlich? Schreiben Sie uns Ihre Meinung an leser@konstruktion.de www.xing.com/net/ke @ @ www.facebook.com/ke.next Autor Anders Wallström, Bosch Rexroth Ingrid Fackler, Redaktion Die Verpackungen überzeugen bis zum Schluss: Sie lassen sich durch Ausdrücken vollständig entleeren und machen sich dann für den Abfall klein. Zudem kann der Kunststoff recycelt, oder Energie durch Verbrennung gewonnen werden. Bild: Ecolean
�� Jahre Fachmedien für die Industrie: Das sind rund ��.�� veröff entlichte Ausgaben mit einer Gesamtaufl age von mehr als �� Millionen Exemplaren, ��.�� redaktionelle Seiten und ��.�� Anzeigenseiten. Wir bedanken uns bei allen Lesern, Anzeigenkunden, Agenturen und Dienstleistern für die langjährige Treue und gute Zusammenarbeit. Vertrauen Sie auch künftig auf die Fachmedien des verlag moderne industrie. Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit mit Ihnen!
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