Tunisie - ACSTdigitalstorytellingTSFrenchproject
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116<br />
R<br />
Tunis - Restaurants<br />
des nombreux plats de<br />
poisson et fruits de mer<br />
suggérés (poisson à la tunisienne,<br />
salade de poulpe,<br />
calmars, loup, rouget,<br />
daurade, etc.). Accueil<br />
chaleureux.<br />
L’Orient<br />
$$-$$$<br />
fermé dim<br />
è<br />
7 rue Ali-Bach-Hamba, près de<br />
l’av. Habib-Bourguiba<br />
p71-252-061 ou 71-252-062<br />
Au restaurant L’Orient,<br />
on se spécialise dans les<br />
poissons et les fruits de<br />
mer, façon franco-tunisienne.<br />
Tables simples,<br />
poutres en bois au plafond<br />
et comptoir à fruits<br />
créent une ambiance<br />
chaleureuse. Outre les<br />
salades de crevettes, les<br />
calmars dorés et les nombreux<br />
poissons du jour,<br />
vous pourrez également<br />
y déguster un couscous<br />
ou un steak au poivre<br />
accompagné d’un bon<br />
rouge du pays.<br />
Chez Nous<br />
$$$<br />
fermé dim<br />
è<br />
5 rue de Marseille<br />
p71-254-043<br />
À voir l’étonnante collection<br />
de photographies<br />
d’artistes et de personnalités<br />
affi chées aux murs,<br />
il n’est pas étonnant que<br />
le restaurant Chez Nous<br />
ait commencé ses activités<br />
au milieu des années<br />
1930. Si l’on y vient pour<br />
voir et se faire voir, on<br />
s’y installe aussi pour<br />
déguster une excellente<br />
cuisine franco-tunisienne<br />
(viandes, poissons, fruits<br />
de mer, etc.). Le menu<br />
touristique à 10D offre un<br />
excellent rapport qualité/<br />
prix, alors que certains<br />
plats à la carte et certains<br />
vins soulageront davantage<br />
votre portefeuille. L’un<br />
des seuls restaurants de la<br />
capitale où il est possible<br />
de dîner jusque très tard<br />
en soirée.<br />
r<br />
Chez Slah<br />
$$$<br />
fermé dim<br />
è<br />
14 bis rue Pierre-de-Coubertin<br />
entre les rues Moktar Attia et<br />
Garibaldi<br />
p71-258-888 ou 71-332-463<br />
L’une des bonnes tables<br />
de Tunis où l’on peut déguster<br />
du poisson, Chez<br />
Slah est malheureusement<br />
situé dans une rue<br />
peu accueillante. De plus,<br />
il est interdit de garer sa<br />
voiture devant le restaurant<br />
le midi. Quoi qu’il<br />
en soit, il vaut la peine de<br />
s’engager dans cette rue<br />
afi n d’y découvrir cette<br />
coquette petite maison<br />
blanche à deux étages,<br />
ornée d’une jolie porte<br />
bleue de style Sidi Bou<br />
Saïd. À l’intérieur, la décoration<br />
est mignonne,<br />
avec beaucoup de bois,<br />
des appliques et d’impeccables<br />
nappes blanches.<br />
Les spécialités de la maison<br />
sont les poissons, les<br />
fruits de mer ainsi que<br />
la paella. Les crevettes<br />
royales sont délicieuses.<br />
Bon accueil.<br />
Hollywood Dinner’s<br />
$$$<br />
24h sur 24<br />
è<br />
12-14 rue de Marseille<br />
p71-344-755<br />
Le Hollywood Dinner’s<br />
est le restaurant de l’hôtel<br />
Oscars, et, avec un<br />
nom semblable, il n’est<br />
pas étonnant que l’on y<br />
découvre un décor cinématographique.<br />
Ce dernier<br />
rappelle la jungle<br />
avec ses chaises en faux<br />
léopard, et ses nombreuses<br />
plantes vertes au feuillage<br />
généreux, comme si<br />
les concepteurs du restaurant<br />
avaient compris<br />
qu’Hollywood constituait<br />
une véritable jungle du<br />
showbiz! Dans la salle,<br />
vous remarquerez la présence<br />
d’un imposant projecteur<br />
antique. Au menu,<br />
une cuisine internationale<br />
simple et bien présentée,<br />
le tout accompagné...<br />
d’une projection d’un<br />
des classiques du cinéma<br />
américain des années<br />
1920 à nos jours.<br />
Le Carthage<br />
$$$<br />
fermé dim<br />
è<br />
10 rue Ali-Bach-Hamba, près de<br />
l’avenue Habib-Bourguiba<br />
p71-255-614<br />
Avec un nom pareil, il<br />
n’est pas étonnant de<br />
voir, à l’entrée, des colonnes<br />
et des statues rappelant<br />
l’époque glorieuse<br />
d’Hannibal. La salle à<br />
manger est elle-même<br />
un peu chargée avec ses<br />
vaisseliers massifs, ses<br />
tables et chaises en bois<br />
ainsi que ses lampes<br />
suspendues. Au menu,<br />
le choix est assez impressionnant<br />
et refl ète la<br />
diversité des trois types<br />
de cuisine (tunisienne,<br />
européenne et orientale)<br />
proposés. Outre le menu<br />
touristique à 12D, vous<br />
pourrez choisir à la carte,<br />
entre autres spécialités, la<br />
soupe de poisson, l’entrecôte<br />
grillée, la sole meunière,<br />
le loup (bar) fl ambé<br />
au Ricard, l’agneau à