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Tunisie - ACSTdigitalstorytellingTSFrenchproject

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Les Grottes, le Restaurant<br />

Les Grottes est un établissement<br />

moderne et vaste<br />

qui accueille aussi bien<br />

les résidants de la pension<br />

et les vacanciers que<br />

les groupes. Vous aurez le<br />

choix entre une sélection<br />

de poissons et de fruits de<br />

mer, des viandes et des<br />

pâtes. Le menu du jour<br />

est très populaire. Tout<br />

autour du restaurant, une<br />

superbe vue embrasse la<br />

côte.<br />

La Daurade<br />

$$$<br />

è<br />

au bord de la mer (carrières<br />

antiques)<br />

p72-269-080 ou 269-660<br />

Implanté depuis 1988 tout<br />

juste à côté de l’entrée du<br />

site des carrières antiques<br />

d’El Haouaria, le restaurant<br />

La Daurade offre une<br />

vue époustoufl ante sur la<br />

mer et les îles Zembra et<br />

Zembretta. depuis ses deux<br />

grandes terrasses vitrées<br />

ont été ajoutées à l’arrière.<br />

L’intérieur tout en bois est<br />

chaleureux. Des drapeaux<br />

du Québec, de la France,<br />

de l’Italie et de la <strong>Tunisie</strong><br />

ornent les murs. Dans un<br />

lieu pareil, il n’est pas surprenant<br />

que les produits<br />

de la mer occupent une<br />

large place au menu. Au<br />

pied du res taurant, une<br />

agréable buvette a été<br />

aménagée au creux de la<br />

falaise et près de la mer.<br />

Korbous<br />

r<br />

Restaurant Dhib<br />

$$<br />

av. Principale (face à l’Hôtel Les<br />

Sources)<br />

p72-284-523<br />

Installé depuis 1995<br />

sur l’avenue Principale,<br />

qui dévale la ville de<br />

Korbous, le Restaurant<br />

Dhib étonne par la fraîcheur<br />

et la qualité de ses<br />

plats. De plus, l’accueil<br />

s’avère chaleureux, et les<br />

prix sont doux. Le sympathique<br />

patron, Dhib<br />

Hichem, connaît à merveille<br />

la région et adore<br />

discuter avec les gens de<br />

passage. Il pourrait vous<br />

révéler quelques-uns des<br />

secrets de Korbous.<br />

Le décor modeste présente<br />

une dizaine de tables<br />

sur la terrasse donnant<br />

sur l’avenue, et, une<br />

fois franchi les grandes<br />

portes vitrées, on aperçoit<br />

quelques tables alignées à<br />

l’intérieur. Le menu comporte<br />

un vaste choix de<br />

produits de la mer ainsi<br />

que des spécialités tunisiennes.<br />

Tout est succulent:<br />

«salade méchouia»<br />

piquante à souhait, salade<br />

tunisienne fraîche, «oja<br />

merguez», «kamounia à la<br />

viande», rougets, seiches,<br />

crevettes géantes grillées,<br />

etc. Seules ombres au tableau,<br />

on ne sert pas d’alcool,<br />

et l’enseigne porte à<br />

confusion...<br />

S<br />

Sorties<br />

Bars et<br />

discothèques<br />

Hammamet<br />

Brauhaus<br />

place des Martyrs, face à la<br />

station de taxis<br />

p72-280-082<br />

Première brasserie allemande<br />

en <strong>Tunisie</strong><br />

(1997). Vous remarquerez<br />

les grandes cuves en<br />

cuivre à l’entrée. L’intérieur,<br />

tout en bois et<br />

placardé d’affi ches et de<br />

photos anciennes rappelant<br />

l’Allemagne, s’avère<br />

chaleureux. Les bières<br />

blondes, blanches ou<br />

brunes sont excellentes.<br />

Golf Pub 19th<br />

Hôtel The Sindbad<br />

av. des Nations Unies<br />

p72-280-122<br />

Pub assez populaire dans<br />

les environs de l’hôtel,<br />

où vous pourrez jouer<br />

au billard ou simplement<br />

déguster une bière à la<br />

terrasse.<br />

Discothèque Manhattan<br />

route touristique<br />

Hammamet-Sud<br />

p72-226-226 ou 72-226-333<br />

Grande comme un stade,<br />

c’est l’une des discothèques<br />

les plus fréquentées<br />

en <strong>Tunisie</strong>. Le samedi<br />

soir, on vient de Tunis et<br />

de Sousse pour y danser<br />

une partie de la nuit.<br />

Parmi les autres discothèques<br />

de la ville,<br />

les plus populaires demeurent<br />

le Calypso (av.<br />

Moncef Bey, p72-226-803),<br />

le Havana Club (rue de la<br />

Paix, p72-226-883) et<br />

Mallorka (Hôtel Yasmine<br />

Beach, Yasmine Hammamet,<br />

p72-249-500).<br />

Cafés<br />

Hammamet<br />

Café Sidi Bou Hadid<br />

adjacent à la kasbah<br />

p72-280-040<br />

231<br />

R<br />

S<br />

La péninsule du Cap Bon - Sorties

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