Tunisie - ACSTdigitalstorytellingTSFrenchproject

166
Le Nord-Est - Attraits touristiques - La région de l’Enfi da
est aussi réputée pour ses nattes en alfa
confectionnées de façon artisanale. Du
village, un superbe point de vue dévoile
la plaine de l’Enfi da.
Cette vaste région de l’Enfi da s’étend du
mont Zaghouan jusqu’à la Méditerranée.
Elle comprend de petits villages, des
montagnes, des plaines, des champs
(olives, céréales), des vergers et un
magnifi que littoral près duquel se déploient
des sebkhas (vastes étendues
marécageuses) qui accueille plusieurs
espèces d’oiseaux migrateurs. La région
compte aussi un nombre important
d’oueds. L’eau minérale Garci, que vous
trouverez partout dans le pays, provient
d’ailleurs d’une source des environs de
Takrouna (Aïn El Garci).
La petite ville d’Enfi da fut, au temps du
Protectorat, un important foyer de colonisation.
Une grande société française
d’exploitation agricole s’y établit jadis.
Plusieurs bâtiments dont la gare, l’hôtel
de ville, l’ancien hôtel et l’ancienne église
témoignent de ce passé. De nos jours,
Enfi da s’est imposée comme l’un des
centres administratifs et économiques
de la région. Son marché hebdomadaire
(le dimanche) demeure authentique, et
vous pourrez y dénicher des vêtements
(surtout en laine) ainsi que de jolis tissus
à petits prix.
Le Musée archéologique d’Enfi da (1,1D; début
avr à mi-sept mar-dim 8h à 19h, mi-sept
à fi n mars mar-dim 8h30 à 17h30; au centre
de la ville) a été aménagé dans l’ancienne
église de style néoroman, érigée en 1907.
On y trouve une importante et fort jolie
collection de mosaïques chrétiennes (du
V e siècle au VII e siècle) découvertes au
début du XX e siècle dans les environs.
Entre Enfi da et Boufi cha (route GP1), allez
du côté de la mer afi n de vous rendre
à Sidi K helifa, où vous pourrez contempler
les ruines de l’ancienne Pheradi
Majus. On affi rme que Pheradi Majus
représente la ville de Paradae, qui fut
incendiée en 46 av. J.-C. par les partisans
de Pompée (rival de Jules César). Ces
dernières années, des travaux de dégagement
ont permis de mettre au jour des
monuments romains: arc de triomphe,
forum, amphithéâtre, temple, thermes et
nymphée.
Au sud de Boufi cha, Le Village Kèn
(2,5D visite guidée incluse; tlj; route GP1, Boufi
cha p73-252-110, www.villageken.com.tn)
reconstitue un village traditionnel, avec
ses maisons blanches immaculées au
toit voûté. On y loue d’ailleurs de jolies
chambres (voir p 169). Au fi l de votre
balade, vous visiterez une exposition de
tapisseries tunisiennes anciennes ainsi
qu’une exposition de costumes traditionnels
féminins provenant des diverses
régions du pays. Des ateliers d’artisanat
(tissage, ébénisterie, poterie) révèlent
également certaines techniques ancestrales.
Les reproductions de meubles en
bois sont particulièrement attrayantes. Le
village abrite aussi une galerie d’art, une
boutique et un restaurant.